Salmón Fácil a la Parrilla

Name: Salmón Fácil a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón, sin piel (aproximadamente 1/3 a 1/2 libra por persona); 1 Para cada uno. Aceite de oliva virgen extra; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja (use salsa de soja sin gluten si cocina sin gluten); 4 dientes de ajo picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja (use salsa de soja sin gluten si cocina sin gluten); 1 pulgada raíz de jengibre fresca, rallada; 4 clavo ajo, triturado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa paquete Milk Duds; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja (use salsa de soja sin gluten si cocina sin gluten); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mirin (vino de arroz japonés dulce) o vinagre de arroz sazonado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete Milk Duds; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aderezo de limón y pimienta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 pizca Pizca de hojuelas de chile; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aderezo de sésamo japonés; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre fresco finamente rallado; 2 clavo ajo picado; 1 guión A de copos de chile rojo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El salmón fácil a la parrilla podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.12 por porción, esta receta cubiertas 69% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 207g de proteína, 86g de grasa y un total de 2659 calorías. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 153 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra sake, salsa de soja, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Salmón A la Parrilla Glaseado Fácil, Salmón al Pesto a la Parrilla Fácil en Papel de aluminio, y Salmón Dijon de Arce a la Parrilla Fácil con Tocino son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Combine los ingredientes de la marinada en un tazón. Si el azúcar es un ingrediente de la marinada que está usando, revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte los filetes de 1 1/2 a 2 pulgadas de ancho.

Coloque los ingredientes de la marinada en una cazuela grande (o en un plato con lados para que la marinada no corra). Cubra los filetes de salmón en la marinada y luego colóquelos con el lado sin piel hacia abajo en la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Marinar

Equipo que necesitarás

Cazuela

Marinar durante 20 minutos para una marinada rápida (puede hacerlo a temperatura ambiente mientras prepara la parrilla) o si tiene más tiempo, de 1 a 2 horas en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Parrilla

Antes de asar a la parrilla, retire los filetes de la marinada y deséchelos. Frote o cepille generosamente el aceite en ambos lados de los filetes de pescado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Frote De Condimento Seco

Aceite De Cocina

Prepare la parrilla: Prepare la parrilla para un calor directo alto (si está utilizando una parrilla de carbón, prepare un lado de la parrilla para un calor directo alto y el otro lado con menos carbones para un calentamiento indirecto).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cuando la parrilla esté caliente (debería poder sostener su mano una pulgada por encima de las rejillas de la parrilla durante solo 1 segundo), cepille las rejillas de la parrilla con aceite. (La mejor manera de hacerlo es doblar una toalla de papel, sumergirla en aceite y usar pinzas para frotar la toalla de papel doblada en las rejillas de la parrilla.)

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Parrilla

Pinza

Coloque los filetes de salmón en la parrilla, primero con el lado sin piel hacia abajo, para que puedan obtener buenas marcas de parrilla en la parrilla caliente mientras el pescado está firme. Cierra la tapa de la parrilla. Cocine de 1 a 3 minutos en el primer lado, dependiendo del grosor de los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Una vez que los filetes de pescado se hayan colocado en la parrilla, no los mueva hasta que los vaya a voltear. De lo contrario, pueden desmoronarse.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Voltee los filetes a la parrilla con la piel hacia abajo: Busque marcas de parrilla en el pescado y una pequeña capa de pescado opaco (cocido) donde el pescado se cierra a la parrilla. Usando pinzas y una espátula de metal para ayudar si es necesario, gire cuidadosamente el pescado hacia el otro lado, de modo que el lado de la piel esté ahora en las rejillas de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Espátula

Parrilla

Pinza

Si está utilizando una parrilla de carbón, los filetes deben colocarse en el lado de la parrilla más alejado de los carbones. Si está utilizando una parrilla de gas, simplemente reduzca la llama a media.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cierra la tapa de la parrilla. Cocine durante otros 2-5 minutos, de nuevo dependiendo del grosor de los filetes. El salmón debe ser apenas opaco cuando esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Parrilla

Es mejor errar por el lado de cocinar mal el salmón, en lugar de cocinarlo demasiado. Siempre puedes volver a poner el pescado en la parrilla, pero una vez que un buen filete está recocido, no hay nada que puedas hacer.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar de la parrilla y servir inmediatamente.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón, sin piel (aproximadamente 1/3 a 1/2 libra por persona)1Para cada uno.

Aceite de oliva virgen extra 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja (use salsa de soja sin gluten si cocina sin gluten)4

dientes de ajo picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja (use salsa de soja sin gluten si cocina sin gluten)1pulgada

raíz de jengibre fresca, rallada 4clavo

ajo, triturado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

paquete Milk Duds 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja (use salsa de soja sin gluten si cocina sin gluten)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mirin (vino de arroz japonés dulce) o vinagre de arroz sazonado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete Milk Duds 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aderezo de limón y pimienta 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jengibre fresco picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1pizca

Pizca de hojuelas de chile 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aderezo de sésamo japonés 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jengibre fresco finamente rallado 2clavo

ajo picado 1guión

A de copos de chile rojo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón a la parrilla funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay GEN5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.