Salmón de Mostaza Caliente con Espárragos Glaseados con Miso

Name: Salmón de Mostaza Caliente con Espárragos Glaseados con Miso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos finos, recortados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pasta de miso ligera; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva puro; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón, cortados de 1/2 pulgada de grosor, pelados, deshuesados y divididos en chuletas; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 1 1 libra de calabacín, salsa picante sriracha u otra salsa de ajo de chile rojo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmón de Mostaza Caliente con Espárragos Glaseados con Miso. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.83 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 50g de proteína, 16g de grasa y un total de 390 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de pasta de miso, mostaza dijon, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 90% este plato es excelente. Tratar Lubina Glaseada con Miso y Espárragos, Lubina Glaseada con Miso y Espárragos, y Salmón Glaseado con Miso para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine la mostaza con la miel y la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Mostaza

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la mezcla a ambos lados de las chuletas de salmón, colóquelas en una sola capa en un plato grande y refrigere durante al menos 10 minutos y hasta 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Extender

Precalentar el horno a 50

Equipo que necesitarás

Horno

En una bandeja para hornear grande con borde, rocíe los espárragos con el aceite de oliva, enrollando las lanzas para cubrir. Sazone con sal y pimienta y ase durante 4 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Espárragos

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la pasta de miso con el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Miso

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire la bandeja para hornear del horno y cepille los espárragos generosamente con la pasta. Vuelva al horno y ase durante 3 minutos, o hasta que estén tiernos y glaseados. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Precalienta la parrilla. Con una espátula, raspe la mayor parte de la marinada del salmón y coloque las chuletas en una capa en una bandeja para hornear con borde. Ase el salmón en 1 lado solo por 3 minutos, o hasta que esté bien dorado; gire la bandeja para hornear para cocinar de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salmon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Espátula

Transfiera el salmón y los espárragos a los platos y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Salmon

Equipo

Ingredientes

Porciones:

6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

espárragos finos, recortados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Mostaza de Dijon 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de lima fresco 12 cucharaditas de ajo en polvo

pasta de miso ligera 11 libra de calabacín,

aceite de oliva puro 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón, cortados de 1/2 pulgada de grosor, pelados, deshuesados y divididos en " chuletas 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 11 libra de calabacín,

salsa picante sriracha u otra salsa de ajo de chile rojo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.