Salmón Con Salsa De Mango Dulce

Salmón Con Salsa De Mango Dulce requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 345 calorías, 35g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $4.45 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mango, jugo de lima, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 85%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Salmón con Salsa de Mango, Salmón a la Parrilla con Salsa de Mango, y Fajitas de Salmón con Salsa de Mango.
Instrucciones
Escurrir la piña, reservando 3 cucharadas de jugo.
Combine la piña, el mango y los siguientes 6 ingredientes en un tazón pequeño; enfríe.
Combine las 3 cucharadas reservadas de jugo de piña con el azúcar moreno y la salsa de soja. Reservar.
Coloque el salmón en una rejilla para asar recubierta con aerosol para cocinar; cepille con la mitad del glaseado.
Espolvorear el pescado con sal y pimienta. Asar 5 minutos; voltear y untar con el glaseado restante. Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Sirva el pescado con salsa.
Sirva la salsa en 30 minutos para obtener el máximo sabor. Puede preparar los ingredientes con anticipación, pero no los combine hasta 30 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.