Salmón con Crema de Guisantes Dulces

Name: Salmón con Crema de Guisantes Dulces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo cocido caliente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 cp. queso parmesano rallado eneldo fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 4 cebollas verdes, en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes verdes sin cáscara (aproximadamente 2 libras sin cáscara); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 680 chile habanero filetes de salmón sin piel; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, dividida

Salmón con Crema de Guisantes Dulces requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 432 calorías, 41g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de pimienta, sal, eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el arroz blanco cocido, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón Al Horno En Crema Con Laurel Dulce, Tomillo Y Eneldo, Salmón al Horno en Crema con Bahía Dulce, Tomillo y Eneldo; La Cocina Nutrida y un Regalo, y Ensalada Fría de Guisantes para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Agregue las cebollas a la sartén; cocine durante 1 minuto, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Agregue el ajo a la sartén; cocine 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Agregue los guisantes verdes a la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Verdes

Equipo que necesitarás

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Agregue el caldo y 1/4 de cucharadita de sal, y cocine a fuego lento. Cocine durante 4 minutos o hasta que los guisantes estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Transfiera la mezcla de guisantes a un procesador de alimentos y procese durante 2 minutos o hasta que quede suave. Colar la mezcla a través de un colador sobre un recipiente, reservando el líquido; desechar los sólidos. Agregue el eneldo medio y medio y picado. Cubrir y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Limpie la sartén con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Agua Para Permitir

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Coloque la sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Espolvoree los filetes de salmón de manera uniforme con el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Filetes De Salmón

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Agregue el pescado a la sartén; cocine 2 1/2 minutos. Voltee el pescado con cuidado; cocine durante 5 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Servir con la mezcla de guisantes y arroz.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Decorar con ramitas de eneldo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Nota de vino: Los sabores verdes (guisantes, eneldo y cebollas verdes) en este plato podrían reflejarse fácilmente con un sauvignon blanc fresco y de sabor verde. Sin embargo, prefiero servir esto con un riesling sptlese alemán en su lugar. El carácter frutal y floral puro del riesling es un contrapunto exquisito a la riqueza del salmón. Pruebe el Pfeffingen" Ungsteiner Herrenberg " Riesling Sptlese 2004 de Pfalz, Alemania ($20). -- Karen MacNeil

Ingredientes que necesitarás

Riesling

Jengibre Entero, Machacado

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo

1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Agua Para Permitir

Ingredientes

Porciones:

0cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco de grano largo cocido caliente 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 1cp. queso parmesano rallado

eneldo fresco picado 3

dientes de ajo picados 4

cebollas verdes, en rodajas finas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes verdes sin cáscara (aproximadamente 2 libras sin cáscara)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mitad y mitad 680chile habanero

filetes de salmón sin piel 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal, dividida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 139 dólares.