Salmón Cocido En Sartén Con Semillas De Calabaza-Pesto De cilantro

Name: Salmón Cocido En Sartén Con Semillas De Calabaza-Pesto De cilantro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas y tallos de cilantro (firmemente empaquetados); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de cilantro agrietadas; 1 diente de ajo, picado en trozos grandes; 1 Para cada uno. Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 lima, cortada en 4 trozos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo (o más) zumo de lima fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepitas de calabaza sin cáscara; 680 chile habanero filetes de salmón (preferiblemente silvestres); 3 Trozos de caramelo de la barra Heath tsp. más 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra, dividido

Salmón Cocido En Sartén Con Semillas De Calabaza-Pesto De cilantro

Salmón cocido en Sartén Con Semillas de Calabaza: el Pesto de cilantro es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 1 porción. Para $16.61 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 1264 calorías, 146g de proteína, y 69g de grasa por porción. Diríjase a la tienda y recoja filetes de salmón, semillas de cilantro agrietadas, lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las semillas de calabaza, puede seguir este plato principal con el Corteza de Calabaza como postre. 142 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Salmón Cocido en Sartén con Semillas de Calabaza-Pesto de Cilantro, Salmón a la Brasa con Pesto de Cilantro-Pepito, y Pesto de Semillas de Calabaza y Cilantro.

Instrucciones

Calentar 1 1/2 cucharadita. engrasa en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las semillas de calabaza; saltee hasta que comience a dorarse y reviente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza

Aparecer

Transfiera las semillas a toallas de papel para escurrirlas; deje enfriar. Sartén de reserva. Pulse 6 Cucharadas. semillas de calabaza, cilantro, semillas de cilantro y ajo en un procesador de alimentos hasta que se corten en trozos gruesos. Con la máquina en marcha, agregue gradualmente 1 cucharada. jugo de limón, 1/4 de taza de aceite, luego 1/4 de taza de agua, mezclando hasta que se forme una forma pura y gruesa. Sazone el pesto al gusto con sal, pimienta y más jugo de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

Semillas De Calabaza

Zumo De Lima

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Ajo

Pimienta

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Semillas

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Toallas De Papel

Sartén

Calentar 1 cucharadita restante. aceite en la sartén reservada a fuego medio. Sazone los filetes de salmón con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filetes De Salmón

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue a la sartén y cocine hasta que esté opaco en el centro, 34 minutos por lado.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los filetes en los platos. Coloca el pesto con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Decorar con las semillas de calabaza restantes.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza

Servir con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas y tallos de cilantro (firmemente empaquetados)1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de cilantro agrietadas 1

diente de ajo, picado en trozos grandes 1Para cada uno.

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1

lima, cortada en 4 trozos 12 cucharaditas de ajo en polvo

(o más) zumo de lima fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepitas de calabaza sin cáscara 680chile habanero

filetes de salmón (preferiblemente silvestres)3Trozos de caramelo de la barra Heath

tsp. más 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra, dividido

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.