Salmón Chipotle con Salsa de Fresa y Mango

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Salmón Chipotle con Salsa de Fresa y Mango

Salmón Chipotle con Salsa de Fresa y Mango

La receta de Salmón Chipotle con Salsa de Fresa y Mango podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sirve para 4 y cuesta $4.84 por porción. Una porción contiene 329 calorías, 35g de proteína, y 13g de grasa. Funciona bien como un plato principal bastante caro para Día de la Madre. Si tienes fresas, jugo de limón, mango y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Comida de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y pescatariano dieta. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 92%, este plato es increíble. Tratar Tazones de Burrito Chipotle Mahi Mahi con Arroz de Coco, Cilantro y Lima + Salsa Picante de Fresa y Mango, Salsa de Mango Chipotle, y Salsa de Mango Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, el ajo, los chiles chipotles y la sal; frote sobre el salmón.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Col De Saboya Finamente CortadaCol De Saboya Finamente Cortada
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
2
Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
3
Coloque la piel de salmón hacia abajo en la rejilla de la parrilla. Asa el salmón, cubierto, a fuego alto o asa de 3 a 4 pulgadas. retire del fuego durante 5-10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
4
En un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa; sirva con salmón.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de edición limitada Skater Girl con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 30 dólares por botella.
Skater Girl Chardonnay Edición Limitada
Skater Girl Chardonnay Edición Limitada
Un ligero tono dorado aparece cuando los aromas de ralladura de limón Meyer, mantequilla de crema dulce, toques de queso parmesano, manzana dorada y flores amarillas se encuentran con el catador. Un cuerpo aterciopelado con sabores de pera Bartlett y melocotón Georgia conduce a un final delicioso y animado.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud97
Revista
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