Salmón Chamuscado en Pastel de Patata, Espinacas Marchitas Con Salsa Dijon

Salmón Chamuscado en Pastel de Patata, Espinacas Marchitas Con Salsa Dijon
Necesita un plato principal de pescado? Salmón chamuscado en Pastel de Patata, Espinacas Marchitas con Salsa Dijon podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 1227 calorías, 56g de proteína, y 82g de grasa cada. Para $6.58 por porción, esta receta cubiertas 67% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de pimienta molida, aceite de oliva, salsa tabasco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 24 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Salmón Chamuscado con Espinacas Marchitas, Vieiras con Espinacas Marchitas y Salsa de Mostaza Dijon, y Salmón Cocido En Sartén Con Salsa Cremosa De Dijon De Ajo.

Instrucciones

1
Mezclar los ingredientes de la salsa, batir y reservar.Prepare tortas de patata en una sartén grande pesada con una cantidad escasa de aceite de oliva. Reservar y mantener caliente.Sazone ambos lados de los filetes de salmón. Con la misma sartén rocía aceite de oliva. Dorar los filetes hasta que estén listos, aproximadamente 1-2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
2
Retirar y mantener caliente.Con la misma sartén rocíe una cantidad escasa de aceite si es necesario. Cocine las espinacas hasta que se marchiten, aproximadamente uno o dos minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Rociar con vinagre y sazonar con salt.To sirva la salsa rociada en el plato, coloque las espinacas, luego el pastel de papas y luego el salmón.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
VinagreVinagre
PatataPatata
SalmonSalmon
SalsaSalsa
SalSal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
Chardonnay GEN
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.
DificultadNormal
Listo en24 min.
Porciones2
Puntuación de Salud95
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