Salmón Asado en Sartén e Hinojo Fresco

Name: Salmón Asado en Sartén e Hinojo Fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco o agua; 4 camarones y venas Hojas de hinojo picadas; 2 grande bulbos de hinojo frescos en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 1 1 cucharada de orégano seco tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 2 dientes de ajo picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor

Salmón asado en sartén e Hinojo fresco es un sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 383 calorías, 36g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $4.8 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, sal kosher, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 84%. Similar recetas Una Bandeja de Salmón con Costra de Queso Parmesano y Brócoli Asado, Salmón Asado en Sartén con Ensalada de Hinojo, y Salmón Asado en Sartén con Puré de Hinojo.

Instrucciones

Escurre el pescado en la harina. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado y dore unos 3 minutos por cada lado. Levante cuidadosamente el pescado de la sartén y póngalo a un lado en un plato; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y el hinojo a la sartén y saltee hasta que el hinojo esté flácido. Reduzca el fuego a bajo y devuelva el pescado a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Ajo

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir vino o agua y tomillo. Cubra y cocine durante 5 minutos o hasta que el pescado se desmenuce cuando se pruebe con un tenedor o la punta de un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Agua

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Espolvorear el pescado con hojas de hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Pescado

Equipo

Sartén

Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Pimienta negra recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco o agua 4camarones y venas

Hojas de hinojo picadas 2grande

bulbos de hinojo frescos en rodajas finas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina para todo uso 11 cucharada de orégano seco

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 2

dientes de ajo picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Stonestreet Estate con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 36 dólares por botella.