Salmón Ahumado y Patatas al Horno

Salmón Ahumado y Patatas al Horno
Esta receta sirve 24 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 37 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de salmón, aceite de oliva, papas al horno y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 27%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Patatas al Horno con Aguacate y Salmón Ahumado, Patatas al Horno con Mousse de Salmón, y Salmón Asado Teriyaki con Naranjas, Patatas Alevines y Judías Verdes.

Instrucciones

1
Corte las papas por la mitad longitudinalmente, agregue el aceite de oliva y colóquelas en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Hornea a 425 por 20 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Deja enfriar.
4
Coloque los trozos de salmón ahumado en las papas; cubra cada uno con una cucharada de crme frache y alcaparras.
Ingredientes que necesitarás
Salmón AhumadoSalmón Ahumado
PatataPatata
AlcaparrasAlcaparras

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de reserva de Elway de 7 celdas. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas
Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas
El Carneros Chardonnay de reserva de Elway 2018 está bien equilibrado, exhibe sabores crujientes de frutas tropicales, manzanas y peras con ligeros elementos florales. Notas de vainilla complementan un acabado de roble suave y persistente.Combine este vino crujiente con platos ligeros, como frutas y quesos en rodajas, ensalada de pasta con limón, pollo asado con hierbas o pudín de vainilla.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud3
Revista