Salmón Ahumado y Patatas al Horno
Esta receta sirve 24 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 37 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de salmón, aceite de oliva, papas al horno y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 27%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Patatas al Horno con Aguacate y Salmón Ahumado, Patatas al Horno con Mousse de Salmón, y Salmón Asado Teriyaki con Naranjas, Patatas Alevines y Judías Verdes.
Instrucciones
Corte las papas por la mitad longitudinalmente, agregue el aceite de oliva y colóquelas en una bandeja para hornear.
Hornea a 425 por 20 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.
Coloque los trozos de salmón ahumado en las papas; cubra cada uno con una cucharada de crme frache y alcaparras.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de reserva de Elway de 7 celdas. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
![Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas]()
Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas
El Carneros Chardonnay de reserva de Elway 2018 está bien equilibrado, exhibe sabores crujientes de frutas tropicales, manzanas y peras con ligeros elementos florales. Notas de vainilla complementan un acabado de roble suave y persistente.Combine este vino crujiente con platos ligeros, como frutas y quesos en rodajas, ensalada de pasta con limón, pollo asado con hierbas o pudín de vainilla.