Salmón Ahumado y Crema de Almejas

Name: Salmón Ahumado y Crema de Almejas
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 104 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almejas ahumadas, escurridas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso crema, suavizado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas, y más para decorar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chalotes picados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón ahumado caliente, en copos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón ahumado y la crema de almejas. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.5 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 38g de grasa y un total de 435 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 12 minutos. Dirígete a la tienda y compra salmón ahumado caliente, almejas, salsa inglesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el queso crema, puede seguir este plato principal con el Gajos de Postre de Queso Crema como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Crema de Salmón Ahumado, Crema de Salmón Ahumado, y Crema de Salmón Ahumado.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio; agregue las chalotas y saltee de 2 a 4 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las chalotas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue las nueces a la misma sartén y cocine a fuego medio-bajo de 3 a 4 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego.

Bate el queso crema, las chalotas, la ricota y los siguientes 3 ingredientes a velocidad media con una batidora eléctrica durante unos 2 minutos o hasta que quede suave. Agregue el salmón y las almejas. Vierta la mezcla de salmón en un tazón para servir. Tapar y enfriar al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Chalotes

Queso Ricotta

Salmon

Almejas

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Espolvorear con nueces antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo

Sartén

Mezclador De Mano

Tazón

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 1041 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

almejas ahumadas, escurridas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso crema, suavizado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

nueces picadas, y más para decorar 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chalotes picados 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón ahumado caliente, en copos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La retrospectiva de los vinos Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.