Salmón a la Parrilla con Salsa de Nectarina

Salmón a la Parrilla con Salsa de Nectarina
El salmón a la parrilla con Salsa de Nectarina podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 262 calorías, 31g de proteína, y 10g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de cilantro, chiles jalapeños, nectarinas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las nectarinas, puede seguir este plato principal con el Higos y Nectarinas al horno sobre Helado como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón Con Salsa De Nectarina, Salmón con Salsa de Nectarina, y Salsa de Nectarina y Arándanos a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En una fuente para hornear de vidrio sin engrasar de 11x7 pulgadas (2 cuartos), coloque el salmón, con los lados de la piel hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
ParrillaParrilla
2
Rociar con 1/4 de taza de jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
3
Retire el salmón de la fuente para hornear; coloque los lados de la piel hacia abajo en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 10 a 20 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
4
En un tazón mediano de vidrio o plástico, mezcle el 1/4 de taza de jugo de limón restante y los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Sirva la salsa de nectarina sobre el salmón.
Ingredientes que necesitarás
NectarinaNectarina
SalmonSalmon
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud92
Revista