El salmón a la parrilla Con ensalada de Pepino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.86 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 27g de grasa y un total de 382 calorías. Una mezcla de filetes de salmón, eneldo, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, que es sólido. Tratar Salmón a la Parrilla con Ensalada de Pepino, Salmón A La Parrilla Con Ensalada De Pepino (Australia), y Salmón a la Parrilla con Ensalada de Pepino y Yogur para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque los pepinos en un colador y mezcle con sal; deje reposar hasta que se hayan drenado varias cucharadas de líquido, de 30 a 45 minutos. Seque con toallitas de papel y transfiéralo a un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Pepino
Sal
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Colador
Tazón
2
Agregue la cebolla, la crema agria, el vinagre, el eneldo y unos trozos de pimienta. Mezcle para cubrir. (Puede refrigerarse varias horas antes.)
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Vinagre
Pimienta
Cebolla
Eneldo
3
Mientras tanto, caliente la parrilla de gas, con todos los quemadores en alto, hasta que esté completamente precalentado, de 10 a 15 minutos. Use un cepillo de alambre para limpiar la rejilla de la parrilla, luego cepille ligeramente con aceite. Cierre la tapa y deje que vuelva a la temperatura.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
4
Unte el salmón con aceite y sazone con sal y pimienta; ase a la parrilla hasta que esté opaco, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salmon
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Coloque cada filete de salmón caliente o a temperatura ambiente en un plato; coloque la ensalada de pepino sobre una parte del pescado y junto a él.
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.