Salchichas, Camarones y Pimientos sobre Sémola de Queso

Salchichas, Camarones y Pimientos sobre Sémola de Queso
La receta de Salchichas, Camarones y pimientos sobre Sémola de queso está lista en unos 40 minutos y es sin duda una espectacular gluten opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve para 4 personas. Esta comida de mañana tiene 1403 calorías, 59g de proteína, y 114g de grasa por porción. Para $5.86 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal kosher y pimienta recién agrietada, ajo, sémola y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Salchichas y Pimientos Con Sémola de Queso Parmesano, Pimientos Asados y Salchichas con Sémola de Queso, y Camarones, Pimientos y Sémola de Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Para la sémola: Ponga a fuego lento el caldo de pollo, la nata y la mantequilla en una cacerola pesada. Batir gradualmente en la sémola. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la sémola se haya espeso, de 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar grumos. Una vez que la sémola esté espesa y cremosa, agregue los quesos y ajuste la consistencia con caldo y/o crema y sazone con sal y pimienta. Estos granos proporcionan una cama maravillosa para absorber el sabor de la salchicha, los camarones y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Añadir las salchichas y dorar. Luego transfiera a un plato con una cuchara ranurada, dejando toda la grasa en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Agregue el ajo, los pimientos y las cebollas a la sartén, espolvoree con sal y pimienta y saltee hasta que estén tiernos, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Agregue los camarones y saltee hasta que comiencen a ponerse rosados, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
5
Agregue la salchicha reservada y el caldo de pollo a la sartén y deje reducir un poco para intensificar esos sabores. Agrega la mantequilla al final y decora con perejil.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Servir la mezcla de salchichas sobre la sémola.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
Revista