Salchichas al horno, Hinojo y Patatas con Fontina

Salchichas al horno, Hinojo y Papas con Fontina podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.99 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 806 calorías, 37g de proteína, y 53g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de ajo, semillas de hinojo, aceite de cocina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Tratar Salchichas de Pollo Asadas con Coles de Bruselas, Hinojo y Patatas, Carne de Cerdo de Tres Maneras: Chuletas de Cerdo en Salmuera, Salchicha de Hinojo y Fontina y Acelgas con Tocino e Hinojo sobre Pasteles de Polenta, y Hinojo y Patatas al Horno para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego moderado.
Agregue las salchichas y cocine hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 10 minutos.
Quitar. Cuando las salchichas estén lo suficientemente frías para manipularlas, córtalas en rodajas de 1/4 de pulgada.
Agregue la 1 cucharada de aceite restante a la sartén y caliente a fuego moderadamente bajo.
Agregue la cebolla, el bulbo de hinojo, el ajo y las semillas de hinojo y cocine, tapado, durante 5 minutos. Agregue las papas y la sal y cocine, tapado, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que se evapore. Agrega los tomates. Aumente el fuego a moderadamente alto y cocine a fuego lento hasta que no quede líquido en la sartén, de 2 a 3 minutos más. Agregue las salchichas y transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas.
Hornea la mezcla de salchichas durante 10 minutos.
Retirar del horno y cubrir con la fontina.
Hornea hasta que las verduras estén tiernas y el queso se derrita, unos 10 minutos más.
Recomendación de vino: La mayoría de las veces, el vino tinto es mejor con salchichas, pero la delicadeza relativa de este delicioso plato brillará mejor con un vino blanco crujiente con sabor a hierbas, como un Burdeos blanco barato de Francia.