Salchicha Italiana Picante y Sopa de Frijoles Negros

La receta de Salchicha Italiana Picante y Sopa de Frijoles Negros podría satisfacer su antojo mediterráneo en alrededor 2 horas y 20 minutos. Una porción contiene 535 calorías, 23g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 6. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal a un precio razonable para Otoño. Esta receta es del agrado de 47 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano ajo, pasta de tomate, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos #SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Sopa Italiana de Frijoles Negros, Sopa de Frijoles y Salchichas Italianas, y Sopa de Frijoles Con Salchicha Italiana para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio. Cocina las salchichas italianas en el aceite caliente, volteándolas ocasionalmente, hasta que se doren por fuera y ya no estén rosadas en el centro, de 10 a 15 minutos. Reserva para que se enfríe; retira toda la grasa de la olla, excepto 1 cucharada.
Agregue el ajo, la cebolla, la zanahoria, la papa y el apio a la grasa caliente. Cocine hasta que las verduras estén tiernas y la cebolla se haya vuelto translúcida, aproximadamente 7 minutos. Agregue la pasta de tomate hasta que no queden grumos; vierta el vino tinto. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar hasta que el líquido se haya reducido a la mitad, revolviendo con frecuencia para disolver los trozos marrones del fondo de la sartén.
Agregue el caldo de res, los frijoles negros y los tomates cortados en cubitos. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Corta la salchicha enfriada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Agregue la salchicha a la sopa junto con la pasta rotini, las espinacas y el orégano seco. Cocine a fuego lento hasta que la pasta esté tierna, de 7 a 10 minutos. Agregue la albahaca picada y sazone al gusto con sal y pimienta antes de servir.