Salchicha Italiana

Salchicha Italiana
La salchicha italiana puede ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y 30 enteros sirve 12 y cuesta 55 centavos por porción. Una porción contiene 147 calorías, 16g de proteína, y 8g de grasa. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra sal kosher, manteca, semillas de hinojo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el acortamiento, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Estromboli de Salchicha Italiana (También conocido como Pan de Salchicha), Salchicha Italiana Caliente, y Salchicha Italiana.

Instrucciones

1
Equipo especial: picadora de carne con accesorio de relleno o embutidora manual
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
(eliminar Cualquier Médula)(eliminar Cualquier Médula)
2
Tueste las semillas de hinojo en una sartén pesada de tamaño mediano a fuego medio, moviendo las semillas constantemente en la sartén hasta que comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Dejar enfriar. Una vez frías, muele las semillas y combínelas con sal, pimienta y perejil picado en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Añadir la carne de cerdo y mezclar bien. Refrigere durante 1 hora. Con la cuchilla fina de un molinillo, muele la carne de cerdo. Después de lubricar el relleno o el accesorio de relleno con acortamiento, cargue la carcasa en el accesorio, corte el extremo con una pinza para ropa. Mete la carne en las tripas, tratando de evitar bolsas de aire. Después de terminar el relleno, coloque en el mostrador y ate el extremo. Pellizque y gire para formar salchichas de 4 pulgadas. Envolver en papel pergamino y refrigerar durante 2 a 3 horas. Guarde en el refrigerador para usar dentro de 2 a 3 días o congele durante un máximo de 3 meses. Si se congela, envuélvalo en papel de aluminio. Si se usa inmediatamente, saltee a fuego medio en una sartén pesada con 1/4 de pulgada de agua. Llevar el agua a ebullición, tapar y cocinar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Retire la tapa y continúe cocinando a fuego medio, volteándolo cada 2 a 3 minutos hasta que esté dorado. La salchicha debe alcanzar una temperatura interna de 150 a 156 grados F.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Revista