Salchicha Estofada y Kraut Caliente de Sidra Dura de Verduras con Patatas al Estilo Alemán

Name: Salchicha Estofada y Kraut Caliente de Sidra Dura de Verduras con Patatas al Estilo Alemán
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 4 camarones y venas Sidra dura, o cerveza belga blanca con cuña de naranja, para servir; 340 chile habanero sidra de manzana dura; 1 jamón entero para tachonar; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de alcaravea; 2 Cebolla amarilla, finamente picada; 2 (mequite, nogal o aliso) Tomates frescos medianos (aproximadamente , pelados y cortados en sextos); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mostaza Dijon granulada; 1 puñado un puñado generoso de perejil de hoja plana, picado; 1 Manzana Golden Delicious, pelada y cortada en cuartos longitudinalmente, con el núcleo recortado; 1 cp. queso parmesano rallado condimento para parrilla (recomendado: Condimento para carne de Montreal de McCormick) o, sal gruesa y pimienta; 4 grande Papas de Idaho, peladas y cortadas en trozos pequeños; 4 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociar más 2 cucharadas; 1 ( berenjenas) cebolla roja grande; 1 cabeza repollo rojo, aproximadamente 1 libra; 4 camarones y venas Sal; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino cortado en el centro; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o vinagre balsámico blanco; 1 pequeño cebolla amarilla, picada; 907 chile habanero bockwurst o bratwurst (ternera o ternera y cerdo)

La Salchicha Estofada y el Kraut de Sidra Caliente con Verduras Duras con Papas al Estilo Alemán podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.49 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 652 calorías, 15g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes un condimento para la parrilla o zanahorias, un puñado generoso de perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Gallinas de Cornualles Cocidas al Horno con Vinagre de Sidra y Salsa de Verduras Tibia, Salchicha de Cerveza de Sidra Dura Estofada, y Mangos de Cordero Estofados a Sidra dura.

Instrucciones

Corte a la mitad las papas más grandes y deje las papas pequeñas tal como están, cúbralas con agua, hierva, sazone con sal y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Coloque las salchichas en una sartén de hierro fundido, agregue 1/2 pulgada de agua y un chorrito de aceite. Llevar a ebullición, reducir el fuego a medio y dejar que las salchichas se calienten a medida que el agua se evapora. Agite la sartén y deje que las tripas estén crujientes hasta que revienten, de 3 a 4 minutos,y estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retirar del fuego y reservar.

Mientras las salchichas y las patatas se cocinan, corte la col por la mitad de nuevo y recorte el núcleo con un corte en ángulo. Tritura la col muy finamente con tu cuchillo y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Receta De Pizzocheri

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Coloque la cuchilla de la trituradora en su procesador de alimentos. Pelar las zanahorias y recortar el extremo de la raíz. Cortar el apio, pelar y cortar en cuartos la cebolla roja longitudinalmente. Pela la manzana y córtala a lo largo y luego corta el núcleo como hiciste con la col. Usando el procesador, tritura las zanahorias, el apio, la cebolla y la manzana, a través del tubo de alimentación, retirándolas del tazón según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

Receta De Pizzocheri

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Cerezas Confitadas Adicionales

En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la mezcla de col y verduras y mezcle para combinar. Sazone la mezcla con hoja de laurel, condimento para asar a la parrilla o sal y pimienta gruesa, y semillas de alcaravea.

Ingredientes que necesitarás

6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Semillas De Alcaravea

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Lomo De Grasa De Cerdo

Receta De Pizzocheri

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Saltear de 7 a 8 minutos, sacudiendo con frecuencia.

Mientras la col se cocina, ponga una sartén mediana en la estufa con un chorrito de aceite de oliva y caliente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Receta De Pizzocheri

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Agregue el tocino picado y haga de 2 a 3 minutos, luego agregue la cebolla amarilla y cocine durante 5 minutos con el tocino para ablandarlo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Amarilla

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Agregue sidra dura a la mezcla de col y reduzca durante 30 segundos. Agregue la mostaza y apague el fuego. Deseche la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Sidra Dura

Lomo De Grasa De Cerdo

Receta De Pizzocheri

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cuando las papas estén cocidas, escurrir y agregar al tocino y la cebolla. Rociar la sartén con vinagre y espolvorear con azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vierta el caldo de manera uniforme sobre la sartén, agregue el perejil y un poco de pimienta y apague el fuego. Revuelva las papas 1 minuto para formar una salsa con almidón y combine los sabores.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo