Salchicha de Picnic

Name: Salchicha de Picnic
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (12x18 pulgadas) piezas de red de nailon; 2 Corteza: migas de galletas graham cebolla picada seca; 1 pizca salvia seca; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 kilogramos (recomendado: Catalina); 454 chile habanero salchicha de cerdo picante molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) saborizante de humo líquido; 1 1 libra de calabacín, onzas fluidas de agua fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de curado a base de azúcar (como Morton ® Tender Quick®); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) granos de pimienta enteros

La receta de salchicha de picnic se puede hacer en aproximadamente 30 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 33g de grasa, y un total de 427 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 12 y cuesta $1.4 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Allrecipes requiere salchicha de cerdo picante molida, pimentón, salvia y granos de pimienta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 37%, que no es tan genial. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pan de Picnic de Salchichas Saladas, Ensalada de Picnic de Pastan y Salchichas Ahumadas, y Patatas de Picnic.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la carne molida de res, la salchicha de cerdo, la sal de curado, el humo líquido, el ajo en polvo, los granos de pimienta, el pimentón, la salvia y las hojuelas de cebolla hasta que estén bien mezclados. Cubra y refrigere por 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

Aderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional

Copos De Cebolla Seca

Mezcla De Condimentos De Salvia

(recomendado: Catalina)

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Precaliente el horno a 225 grados F (110 grados C).

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Divida la mezcla de carne en 4 piezas iguales, y forme cada pieza en un tronco de 8 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Coloque cada tronco en un trozo de malla y enróllelo bien. Retuerce los extremos y átalos con una cuerda, o dóblalos por debajo.

Ingredientes que necesitarás

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Coloque los rollos de salchicha en una sartén para asar con una rejilla.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Hornea de 5 1/2 a 6 horas en el horno precalentado. La temperatura interna de la salchicha debe ser de 160 grados F (70 grados C).

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Retirar y enfriar.

Retire la red de nailon y envuelva la salchicha en papel de aluminio. Refrigere durante la noche antes de cortar en rodajas. Guarde en el refrigerador por hasta 2 semanas, o congele por hasta 2 meses.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas