Salchicha de Pavo y Relleno de Castañas de Raffy

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la Salchicha de Pavo y el Relleno de Castañas de Raffy. Una porción contiene 591 calorías, 22g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 6. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de pimienta, manzana, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 57%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pavo asado con relleno de nueces pecanas, salchichas y castañas y chalotes asados, Relleno De Porcini, Castañas Y Salchichas, y Pavo con Relleno de Castañas para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 400 grados F.
En una sartén mediana, agregue las manzanas, la cebolla, 1 cucharada de aceite y la mantequilla, cocine a fuego medio bajo durante 10 minutos para que se ablanden.
Agregue el vino, los arándanos, la sal y la pimienta, cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Retira del fuego y deja que la mezcla se enfríe.
En una sartén grande a fuego medio alto, agrega 1 cucharada de aceite de oliva y la carne de salchicha de pavo, desmenuza con una cuchara de madera y cocina hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
En un tazón mediano, mezcle la mezcla de frutas y cebolla, la salchicha, las castañas, el pan de maíz y las hojuelas de pimiento rojo.
Combina todos los ingredientes.
Agregue el caldo de pollo y 3/4 taza de queso parmesano. Coloque suavemente en una fuente para hornear Pyrex de vidrio de 8 1/2 por 8 1/2 pulgadas y cubra con el parmesano restante. Salpimentar con mantequilla.
Coloque en la rejilla central y hornee hasta que la parte superior esté dorada, de 45 minutos a 1 hora.