Salchicha de cerdo de Lucania: Salsicce di Lucania

Salchicha de cerdo de Lucania: Salsicce di Lucania
Salchicha de cerdo de Lucania: Salsicce di Lucania podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve 10 y cuesta $1.69 por porción. Una porción contiene 480 calorías, 15g de proteína, y 42g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de grasa de cerdo, panceta, hojuelas de pimiento y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 42%. Recetas similares incluyen Salchicha lista para enviar por correo: Salsicce in Cartoccio, Rabe de Salchicha Fresca y Brócoli (Salsicce e Friarelli), y Salchicha Casera con Pimientos Dulces - - - Salsicce Fresche con Peperoni.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine el ajo, el jengibre, la panceta, la carne de cerdo, la grasa, el vino, la grappa, las hojuelas de pimiento y la sal y mezcle bien. Cubra el recipiente y refrigere por varias horas.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
GrapaGrapa
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande de fondo grueso.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Forme óvalos de la mezcla de 3 por 2 pulgadas y saltee rápidamente las salchichas hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
4
Retira la salchicha de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Agregue las cebollas a la sartén y luego las coles, revolviendo hasta que estén completamente marchitas.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
DificultadDificil
Listo en38 min.
Porciones10
Puntuación de Salud7
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