Salchicha de Cerdo con Repollo Morado Estofado y Chutney de Manzana

Name: Salchicha de Cerdo con Repollo Morado Estofado y Chutney de Manzana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1-1/2 tazas de queso cheddar triple rallado KRAFT® con un toque de PHILADELPHIA®, divididas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 cucharada de orégano seco 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fatback; 3 clavo ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Manzanas Granny Smith, sin corazón y cortadas en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o caldo de pollo bajo en sodio; 4 camarones y venas Picadora de carne equipada con un troquel mediano; 30 Tripa de cerdo totalmente natural, remojada en agua durante minutos y luego lavada con agua; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO trasero de cerdo, cortado en cubos; 1 cabeza col morada, desmenuzada; 1 ( berenjenas) cebolla morada, cortada en cubitos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 3 guión Salsa inglesa

Salchicha de Cerdo con Repollo Morado Estofado y Chutney de Manzana es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 38g de grasa y un total de 731 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.49 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de tocino, aceite de oliva, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Empanadas de Salchicha de Cerdo Con Repollo Estofado y Manzanas, Repollo Morado Estofado Con Manzanas, y Repollo Morado Agridulce Estofado.

Instrucciones

Al menos 30 minutos antes de moler la carne, enfríe todas sus herramientas, incluido el tazón de la batidora, en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

En un tazón grande, combine la culata de cerdo, el tocino, la espalda gorda, el azúcar morena, la sal, la pimienta, el pimentón, el cilantro, los polvos de ajo y cebolla y la salsa inglesa y revuelva bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Azúcar Morena

Cilantro

Trasero De Boston

Fatback

Pimentón

Ajo

Pimienta

Tocino

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Con tu picadora de carne, muele la mezcla de carne a través de la matriz mediana en el tazón refrigerado de la batidora de pie. Cubra la mezcla de carne y refrigere hasta que esté lista para usar. Coloque la mezcla de carne en las tripas de salchicha y, para obtener mejores resultados, enfríe en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Carne

Equipo que necesitarás

Picadora De Carne

Mezclador De Pie

Tazón

En una cacerola mediana a fuego moderado, caliente el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla roja y el ajo y saltee, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén translúcidos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Ajo

Agregue la col, el vinagre y el caldo de pollo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la col esté tierna. Sazonar con sal y pimienta y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Col

Vinagre

En una cacerola pequeña a fuego moderado, combine las manzanas, la cebolla, el azúcar morena, el vinagre y el agua y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté pegajosa y se reduzca ligeramente. Sazonar con sal y pimienta y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Azúcar Morena

Vinagre

Manzana

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Con un palillo de dientes, pincha cada salchicha un par de veces. En una sartén grande y pesada a fuego moderado, caliente el aceite de oliva y la mantequilla hasta que estén calientes, pero sin ahumar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Salchicha

Mantequilla