Salado Matzo de Pimiento Rojo y Cebolla Brei
El sabroso Matzo de Pimiento rojo y cebolla Brei podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 255 calorías, 10g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra sal, huevos, pimientos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Matzo aligerado Brei, también conocido como Matzo Frito, Matzo Brei, y Matzo Brei para recetas similares.
Instrucciones
Rompa los matzos en trozos de aproximadamente 1 pulgada en un colador, luego enjuague con agua caliente del grifo hasta que los trozos se ablanden, de 1 a 2 minutos.
Batir ligeramente los huevos con sal, pimienta y 1 cucharada de eneldo en un tazón grande e incorporar los matzos hasta que estén bien recubiertos.
Cocine las cebollas y los pimientos en aceite en una sartén antiadherente gruesa de 12 pulgadas a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que comiencen a dorarse, de 8 a 10 minutos.
Agregue la mezcla de matzo, luego aumente el fuego a moderadamente alto y saltee, revolviendo con frecuencia y rompiendo grumos, hasta que los matzos estén bien dorados, aproximadamente 17 minutos. Sazone con sal, luego espolvoree con la 1/2 cucharada restante de eneldo.