Sabayón de Limón con Bayas Silvestres Frescas

Name: Sabayón de Limón con Bayas Silvestres Frescas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 yemas de huevo; 1 dejar Menta fresca para decorar; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 1 libra de calabacín, plata sin igual; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Marsala; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bayas mixtas (moras, arándanos, frambuesas, fresas, bayas de boysen); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, según sea necesario

El Sabayón de limón con Bayas silvestres frescas podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 161 calorías. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes bayas, marsala, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 21%, este plato no es tan bueno. Recetas similares incluyen Burrata Con Bayas De Jardín Y Silvestres, Miel, Balsámico Y G Fresco, Sándwiches de Gofres de Limón con Cuajada de Limón y Bayas Frescas, y Panna Cotta de Suero de mantequilla con Bayas y Sabayon de Vainilla.

Instrucciones

Mezcle las yemas y el azúcar en un tazón y bata hasta que el color se vuelva ligeramente pálido. Coloque una olla de agua a fuego medio y coloque el recipiente para mezclar sobre la olla de agua caliente para crear una caldera doble. Continúe batiendo a fuego medio-bajo hasta que la mezcla comience a espesar (la temperatura debe alcanzar los 160 grados F) y luego agregue el jugo de limón y la ralladura. Continúe cocinando de 1 a 2 minutos hasta que espese de nuevo y luego agregue el Marsala. Continúe cocinando mientras bate hasta que la mezcla se haya espeso pero esté ligera y cremosa, aproximadamente de 7 a 8 minutos, diluyendo con agua según sea necesario para lograr una textura similar a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados