Sémola De Tres Quesos Y Cangrejo

Sémola de tres quesos y cangrejo es un plato principal que sirve para 4 personas. Una porción contiene 733 calorías , 45 g de proteína y 28 g de grasa . Por $6.12 por porción , esta receta cubre el 30% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, queso pepper jack, sémola y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina sureña. Se lo ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana y sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Con una puntuación cucharacular del 58% , este plato es sólido. Pruebe la chuleta de ternera Hunter con sémola de queso sureño: Jaegerschnitzel con sémola de queso sureño , gumbo de camarones y cangrejo sobre sémola y hamburguesas de cangrejo y camarones con papas fritas con sémola de ajo para obtener recetas similares.
Instrucciones
Hierva el caldo de mariscos en una cacerola mediana.
Agregue la sémola, reduzca el fuego y cocine hasta que la sémola esté suave, aproximadamente 20 minutos.
Retire del fuego y agregue la mantequilla, las cebolletas, los tomates, el perejil y los 3 quesos. Use leche para ajustar la textura de la mezcla de sémola si está demasiado espesa. Incorpora suavemente la carne de cangrejo y transfiérala a platos para servir.
Adorne con ramitas de perejil.
Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio
Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para el cangrejo. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. Podrías probar Barefoot Bubbly Extra Dry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 15 dólares por botella.
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Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.