Sémola de Queso con Tocino y Berza

Name: Sémola de Queso con Tocino y Berza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino picado; 6 camarones y venas Mantequilla, para terminar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 6 camarones y venas Cebollino picado, para decorar; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hojas de berza grandes (aproximadamente, bien lavadas; 5 dientes de ajo picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Gouda ahumado rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de cocción rápida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba la Sémola de queso con tocino y Berza verde. Para $1.87 por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a 6. Una porción contiene 463 calorías, 20g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de tocino, mantequilla, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Similar recetas Pollo al Curry de Trinidad con Sémola de Coco y Col Rizada, Sémola De Sémola Salada Con Berza De Cocción Lenta De ' Afro-Vegan, y Berza Con Tocino.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Agregue el tocino a una cacerola mediana a fuego medio. Revuelva con una cuchara de madera hasta que se forme parte de la grasa.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue la cebolla y saltee hasta que estén tiernas y el tocino esté cocido y crujiente, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el caldo de pollo, la leche, la sal y la pimienta, al gusto, y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Una vez que hierva, agregue gradualmente la sémola en un chorro bajo y constante, batiendo continuamente. Reduzca el fuego a bajo y revuelva con frecuencia hasta que el líquido casi se absorba y la sémola esté espesa, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Agregue el Gouda ahumado, batiendo todo el tiempo para derretir el queso. Agregue la crema espesa y la mantequilla. Pruebe el condimento y agregue sal y pimienta, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Gouda Ahumado

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Espolvorear con cebollino y servir inmediatamente con las hojas de berza.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Retire y deseche los tallos duros y las costillas centrales de las hojas de berza. Apila las hojas y enrolla firmemente en un cilindro. Corta finamente las berzas en cintas de aproximadamente 1/16 de pulgada de grosor. Repite con cualquier resto de berza.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

(mequite, Nogal O Aliso)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Calentar una sartén grande a fuego medio y añadir el aceite de oliva. Cuando el aceite brille, agregue el ajo y saltee durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las hojas de berza, mezcle rápidamente con pinzas y saltee hasta que estén de color verde brillante, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Agregue el caldo de pollo y cocine hasta que el líquido se evapore, otros 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Berzas

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Servir inmediatamente con la sémola.

Ingredientes que necesitarás

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

42 cucharadas de mantequilla derretida

tocino picado 6camarones y venas

Mantequilla, para terminar 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)6camarones y venas

Cebollino picado, para decorar 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

hojas de berza grandes (aproximadamente, bien lavadas 5

dientes de ajo picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Gouda ahumado rallado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)6camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1

cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola de cocción rápida 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.