Sándwiches de Salmón

Name: Sándwiches de Salmón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pan integral 100% tostado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino pelado picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo menta fresca picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur griego sin grasa; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón salvaje de Alaska sin piel (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible berros recortados

Sándwiches de salmón es un pescatarian plato principal. Una porción contiene 288 calorías, 37g de proteína, y 12g de grasa. Para $4.12 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de aceite de oliva, yogur griego, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Salmón Té, Sandwiches, Sándwiches de Salmón y Huevo, y Sándwiches de Té de Salmón Ahumado.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pescado en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe con aceite de oliva; espolvoree 1/8 de cucharadita de sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Hornee a 450 por 8 minutos o hasta que el grado de cocción deseado.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine 1/8 de cucharadita de sal restante, pepino y los siguientes 4 ingredientes (a través de pimiento rojo).

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Pepino

Sal

Coloque un filete en cada una de las 4 rebanadas de pan; cubra con 1/4 taza de salsa, 2 cucharadas de berros y 1 rebanada de pan.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Pan

Salsa

Elección sostenible: El salmón salvaje de Alaska está disponible durante unos meses. Si no está disponible, compre salmón de Alaska congelado.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pan integral 100% tostado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino pelado picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

menta fresca picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur griego sin grasa 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón salvaje de Alaska sin piel (aproximadamente 1 pulgada de grosor)0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

berros recortados

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Tyler Chardonnay del condado de Santa Bárbara con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.