Sándwiches de Carne y Cebolla Vidalia a la Parrilla

Name: Sándwiches de Carne y Cebolla Vidalia a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula picada; 1 hoja de laurel, triturada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cola; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de costado, cortado; 4 dientes de ajo triturados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath chile chipotle molido; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa baja en grasa; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Rollos de Kaiser; 3 pulgada 12 rebanadas de tomate; 3 pulgada rodajas gruesas de cebolla Vidalia

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Sándwiches de Carne y Cebolla Vidalian a la parrilla. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.65 por porción. Una porción contiene 356 calorías, 29g de proteína, y 12g de grasa. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene chile chipotle molido, mayonesa, filete de costado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Carne y Cebolla a la Parrilla, Sándwiches De Carne A La Parrilla Con Berros Marinados, Cebolla Y, y Sándwiches de Carne a la Parrilla con Berros Marinados, Cebolla y Ensalada de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el bistec, combine los primeros 7 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Agregue el bistec; selle y adobe en el refrigerador durante 2 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Retire el bistec de la bolsa, reservando el adobo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Vierta la marinada en un tazón apto para microondas; hornee en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos o hasta que la mezcla hierva. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

3 Palitos De Pretzel

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Para preparar el aderezo, combine la rúcula y la mayonesa; reserve.

Ingredientes que necesitarás

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Pechugas De Pollo Asadas

Coloque el bistec en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase 8 minutos por cada lado o hasta que el bistec esté medio cocido o el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retire el bistec de la parrilla; cubra y deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Coloque las rodajas de cebolla en la parrilla; ase a la parrilla 4 minutos de cada lado, untando ocasionalmente con la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Coloque los rollos en la parrilla, corte los lados hacia abajo; ase a la parrilla durante 2 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Extienda 2 cucharadas de aderezo en la mitad inferior de cada rollo. Divida el bistec, el tomate y la cebolla de manera uniforme entre las mitades inferiores de los rollos. Cubra con las mitades superiores de rollos.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Nota de vino: Un gran sándwich de carne como este merece un vino tinto rico y carnoso, uno que haga frente al sabor de las cebollas asadas y la carne dulce del filete. Como esto es un sándwich, el vino no debería romper el banco. Mi mejor opción: un merlot de California. El Chateau Souverain Merlot 2001 (Alexander Valley, California, $1

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)