Rosquillas de Pastel de Chocolate

Rosquillas de Pastel de Chocolate
Rosquillas de Pastel de chocolate es un vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 16. Una porción contiene 265 calorías., 5g de proteína, y 12g de grasa. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano polvo de hornear, harina, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Rosquillas de Pastel de Chocolate, Rosquillas de Pastel de Chocolate, y Rosquillas de Pastel de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, mezcle la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. En un tazón pequeño, bate los huevos, el azúcar, el suero de leche y la mantequilla derretida para mezclar. Mezcle con los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados. Enfríe hasta que esté frío, al menos 1 hora o hasta 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MantequillaMantequilla
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Raspe la masa sobre una superficie generosamente enharinada. Con las manos enharinadas, extienda la masa hasta aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Con un cortador de rosquillas de 3 pulgadas, corte las rosquillas. Junta los trozos de masa y córtalos de nuevo. (Alternativamente, forma la masa en cuerdas de aproximadamente 5 pulgadas de largo y 1/2 pulgada de grosor; une los extremos de la cuerda para formar rosquillas.)
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
NuezNuez
3
Coloque los donuts en una bandeja para hornear bien enharinada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Mientras tanto, llene una freidora eléctrica hasta la línea de llenado o vierta aproximadamente 4 pulgadas de aceite en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón; caliente a 375 (consulte "Freír a la derecha" a continuación).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Coloque una rosquilla a la vez en una espátula ancha y deslícela suavemente en aceite, freír hasta tres a la vez. Cocine, volteándolo una vez, hasta que esté hinchado y cocido, de 3 a 4 minutos en total (para verificar el tiempo, corte el primero para probar). Con una cuchara ranurada, transfiera las donas a toallas de papel para escurrirlas. Repetir para freír los donuts restantes.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
EspátulaEspátula
6
Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, sumerja la mitad superior de cada dona en un glaseado de moca caliente y colóquelo en un plato.
Ingredientes que necesitarás
ChapuzónChapuzón
7
Deje reposar hasta que el glaseado se cuaje, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
8
Glaseado de Moca. En un tazón resistente al calor, combine 6 onzas de chocolate semidulce picado, 1/2 taza de crema batida, 1 cucharada de mantequilla, 2 cucharaditas de jarabe de maíz y 1 cucharadita de espresso instantáneo en polvo. Ponga a hervir unos centímetros de agua en una sartén; retírela del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Espresso InstantáneoEspresso Instantáneo
Chocolate SemidulceChocolate Semidulce
Crema BatidaCrema Batida
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
MantequillaMantequilla
MocaMoca
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
9
Coloque el tazón sobre el agua y deje reposar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud2
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