Rosquillas de Gelatina

Name: Rosquillas de Gelatina
Prep time: 15 h 35 min
Cook time: 15 h 35 min
Total time: 15 h 35 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 24 camarones y venas Canola; 24 camarones y venas Sal gruesa; 2 kilogramos uvas de la variedad concord, enjuagadas y despalilladas; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 10 vainas de cardamomo verde; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada molida; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada levadura instantánea; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, como Cristal de diamante; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón recién exprimido, colado; 1 tira Cáscara de 6 limones, de ancho; 1 tira Cáscara de 2 naranjas, de ancho; 24 camarones y venas Azúcar en polvo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada jugo de limón, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1/2 barra) mantequilla sin sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia

Donas de gelatina es un vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 24. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 17g de grasa y un total de 544 calorías. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes ralladura de limón, levadura instantánea, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Mantequilla de Maní Glaseada y Rosquillas de Gelatina with con Jalea de Chía de Fresa y Ruibarbo, Rosquillas de Gelatina, y Rosquillas de Gelatina para recetas similares.

Instrucciones

Agregue los primeros 6 ingredientes de rosquilla a un tazón grande y revuelva para combinar.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue la harina y la sal y revuelva (o mezcle con las manos) hasta que la masa se una (todavía estará húmeda y pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Sobre una superficie bien enharinada, amasa y da forma a la masa en un disco grueso; transfiérala a un tazón engrasado con aceite o aerosol para cocinar y déjala reposar en un área tibia y sin corrientes de aire durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Sobre una superficie bien enharinada, aplana la masa y enróllala en un disco de 1/4 de pulgada de grosor. Usa un cortador de galletas redondo de 2 pulgadas para cortar tantos círculos de masa como puedas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Caramelos Sabor Sandia

Transfiera los círculos a una bandeja para hornear de 10 por 15 pulgadas que esté forrada con papel pergamino y engrasada con aceite. Recoja los recortes de masa y forme otra bola; enróllela en otro disco de 1/4 de pulgada de grosor, corte más rosquillas y transfiéralas a la bandeja para hornear. Repetir con el resto de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

Deje que los círculos de masa descansen en un área tibia y sin corrientes de aire durante 1/2 hora. Luego caliente aproximadamente 1 pulgada de aceite en una sartén de lados altos a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente, pero no humee (365 a 375 grados F).

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Trabajando en lotes, freír las rosquillas hasta que estén doradas por un lado, luego voltearlas y terminar de freír, aproximadamente 3 minutos en total.

Transfiera las donas a una toalla de papel para escurrirlas.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Transfiera un poco de la jalea de uva Concord a una bolsa de pastelería o a una bolsa con cremallera con un pequeño agujero cortado en una esquina. Cuando las rosquillas se hayan enfriado por completo, usa un cuchillo pequeño para excavar suavemente desde el lado de la rosquilla hasta el centro. Inserte la punta de la bolsa en la abertura y la tubería en el mayor llenado posible. Repite con las rosquillas restantes y el relleno. Espolvoree las rosquillas generosamente con azúcar en polvo y espolvoree cada una con una pizca de sal gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Sal Gruesa

Gelatina De Uva

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Mezcle las uvas, el azúcar y el agua en una olla no reactiva. Hierva la mezcla a fuego medio-alto y cocine, revolviendo a menudo, hasta que las uvas se hayan descompuesto, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Uva

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Coloque las vainas de cardamomo y las tiras de cáscara de cítricos en un trozo de gasa y asegúrelo con cordel; agregue el paquete de gasa a la mezcla de uva. Enfríe a temperatura ambiente y transfiera la olla al refrigerador durante la noche. Mientras tanto, coloca de 4 a 6 cucharas (la cena normal está bien) en el congelador (las usarás para probar la gelatina al final).

Ingredientes que necesitarás

Cápsulas De Cardamomo

Uva

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Equipo que necesitarás

Agua Adicional

Hilo De Carnicero

Lomo De Grasa De Cerdo

Presione la mezcla de uva fría a través de un colador de malla gruesa. Deseche las semillas. Devuelva la mezcla de uva colada a una olla limpia no reactiva, junto con el jugo de limón. Ponga la mezcla a fuego lento a fuego medio-alto y cocine hasta que empiece a lucir brillante, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Uva

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Lomo De Grasa De Cerdo

Pruebe la gelatina: Saque una de las cucharas del congelador y coloque aproximadamente 1/2 cucharadita de la mezcla de uva sobre ella. Vuelva a colocar la cuchara en el congelador durante 3 a 4 minutos. (Mientras tanto, gire el fuego a bajo y cubra la olla para que la mezcla no se reduzca más de lo necesario.)

Ingredientes que necesitarás

Uva

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Retire la muestra del congelador e intente esparcirla; si no está lo suficientemente espesa, destape la olla, vuelva a calentar a fuego medio y cocine la mezcla de uva durante otros 5 minutos antes de probar una segunda muestra con otra cuchara congelada. Continúe con este proceso de prueba hasta que la gelatina se extienda suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Uva

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Deja que la gelatina se enfríe y guárdala en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)