Ronda 2-Bolsillos para Pita de Kebob de Ternera

Ronda 2-Bolsillos para Pita de Kebob de Ternera
Ronda 2-Bolsillos de Pita de Kebob de ternera requiere aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 183g de proteína, 65g de grasa, y un total de 1986 calorías. Para $8.47 por porción, esta receta cubiertas 64% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes brochetas de bambú, sal, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es impresionante. Recetas similares son Bolsillos de Pita BLT, Bolsillos de Pita, y Bolsillos de Pita Mediterránea.

Instrucciones

1
Caliente una sartén para parrilla a fuego medio-alto y rocíe la sartén con aceite en aerosol antiadherente para cocinar. Asa los kebabs 3 minutos por lado hasta que estén medio raros.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
En un tazón pequeño, combine los pepinos y el adobo de yogur sobrante reservado.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Corta la parte superior de los bolsillos de pita. Rellena los bolsillos con la mezcla de carne de res, cuscús y yogur y pepino.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
4
Colocar en platos para servir y servir.
5
En un tazón grande, mezcle el aceite de canola, el ajo, el yogur, el comino, la sal, la pimienta y la salsa picante. Reserva la mitad de la marinada en un recipiente tapado y refrigera.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
Agregue los cubos de carne a la marinada restante, cubra y refrigere de 30 minutos a toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Amarillo Dulce, Cortado En Trozos De 3/4 De PulgadaPimiento Amarillo Dulce, Cortado En Trozos De 3/4 De Pulgada
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
7
Precaliente la sartén para parrilla o la parrilla al aire libre a fuego medio alto. Asegúrate de engrasar la superficie de la parrilla antes de asar los kebabs.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
8
Enhebre los cubos de carne y los trozos de cebolla en las brochetas, alternando 3 trozos de carne y cebolla por brocheta. Reserva los cubos de carne adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
9
Coloque las brochetas en la bandeja de la parrilla y cocine de 3 a 4 minutos por cada lado a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
10
Coloque los kebabs en una fuente para servir junto con el cuscús picante.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
11
Rocíe con un poco de la marinada reservada y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
12
Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
13
Saltee el ajo con las hojuelas de pimiento rojo durante 2 minutos con cuidado de no quemar el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
14
Agregue el caldo de pollo, suba el fuego a medio-alto y hierva. Agregue el cuscús, cubra y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
15
Dejar reposar 5 minutos. Sazone con sal y pimienta y pele con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
16
Transfiera a un tazón para servir y sirva.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadMedio
Listo en15 min.
Porciones2
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