Ronda 2-Bolsillos de Pita de Kebob de ternera requiere aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 183g de proteína, 65g de grasa, y un total de 1986 calorías. Para $8.47 por porción, esta receta cubiertas 64% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes brochetas de bambú, sal, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es impresionante. Recetas similares son Bolsillos de Pita BLT, Bolsillos de Pita, y Bolsillos de Pita Mediterránea.
Instrucciones
1
Caliente una sartén para parrilla a fuego medio-alto y rocíe la sartén con aceite en aerosol antiadherente para cocinar. Asa los kebabs 3 minutos por lado hasta que estén medio raros.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho Gajos
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, Opcional
2
En un tazón pequeño, combine los pepinos y el adobo de yogur sobrante reservado.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Recogidas
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1/4 Taza De Yogur De Fresa
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Corta la parte superior de los bolsillos de pita. Rellena los bolsillos con la mezcla de carne de res, cuscús y yogur y pepino.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Ramitas De Eneldo Recogidas
1/4 Taza De Yogur De Fresa
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
4
Colocar en platos para servir y servir.
5
En un tazón grande, mezcle el aceite de canola, el ajo, el yogur, el comino, la sal, la pimienta y la salsa picante. Reserva la mitad de la marinada en un recipiente tapado y refrigera.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/4 Taza De Yogur De Fresa
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Agregue los cubos de carne a la marinada restante, cubra y refrigere de 30 minutos a toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Amarillo Dulce, Cortado En Trozos De 3/4 De Pulgada
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
7
Precaliente la sartén para parrilla o la parrilla al aire libre a fuego medio alto. Asegúrate de engrasar la superficie de la parrilla antes de asar los kebabs.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
8
Enhebre los cubos de carne y los trozos de cebolla en las brochetas, alternando 3 trozos de carne y cebolla por brocheta. Reserva los cubos de carne adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
9
Coloque las brochetas en la bandeja de la parrilla y cocine de 3 a 4 minutos por cada lado a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
10
Coloque los kebabs en una fuente para servir junto con el cuscús picante.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
11
Rocíe con un poco de la marinada reservada y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
12
Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
13
Saltee el ajo con las hojuelas de pimiento rojo durante 2 minutos con cuidado de no quemar el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Ajo Goya®
14
Agregue el caldo de pollo, suba el fuego a medio-alto y hierva. Agregue el cuscús, cubra y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
15
Dejar reposar 5 minutos. Sazone con sal y pimienta y pele con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
16
Transfiera a un tazón para servir y sirva.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)