Rollos Parker House

Name: Rollos Parker House
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 envolvente levadura seca activa; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo grande a temperatura ambiente; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 36 camarones y venas Sal marina escamosa; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Parker House Rolls es un vegetariano receta con 36 porciones. Para 7 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este pan tiene 79 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa por porción. Es traído a usted por Epicurious. Si tienes levadura activa, sal kosher, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 10%. Similar recetas Rollos Parker House, Rollos Parker House, y Rollos Parker House.

Instrucciones

Batir 1 sobre de levadura seca activa y 1/4 taza de agua tibia (110°F-115°F) en un tazón pequeño;dejar reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Levadura Seca

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente 1 taza de leche entera en una cacerola pequeña a fuego medio excesivo hasta que esté justo caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine 1/4 de taza de manteca vegetal, 3 cucharadas de azúcar y 1 1/2 cucharaditas de sal kosher en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Acortamiento

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la leche de guerra; bata para mezclar, rompiendo la manteca en grumos pequeños (puede que no se derrita por completo).

Equipo que necesitarás

Batir

Mezcle la mezcla de levadura y 1 huevo grande a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue 3 1/2 tazas de harina de uso general; revuelva con una cuchara de madera hasta que se forme masa.Amasar la masa con las manos ligeramente coloreadas sobre una superficie ligeramente coloreada hasta que quede lisa, durante 4-5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Transfiéralo a un tazón ligeramente ensuciado; voltéalo para cubrir.Cubra libremente con una envoltura de plástico.

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar a temperatura ambiente sin arrollar, aproximadamente 1 1/2 horas.

Precaliente el horno a 350 ° F. Derrita 1/4 de taza de mantequilla sin sal en una cacerola pequeña.Cepille ligeramente un plato para hornear de 13x9 " con algo de mantequilla derretida.Perforar la masa; dividir en 4 piezas iguales.Trabajando con 1 pieza a la vez, desplácese sobre una superficie liviana en un rectángulo de 12x6".

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla