Rollos de Ternera con Panceta

Rollos de Ternera con Panceta
Esta receta sin gluten, primaria y cetogénica sirve 4 y cuesta $6.41 por porción. Una porción contiene 774 calorías, 55g de proteína, y 56g de grasa. Si tienes vino, escalopin de ternera del mostrador de la carnicería, hojas triples de espinaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Rollitos De Ternera (involtini) Y Caponata, Rollos de Ternera Rellenos de Espinacas y Gruyère, y Rollos de Ternera en Salsa de Tomate - - - Braciole di Vitello para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el scaloppine sobre papel encerado o plástico.
2
Espolvorear la ternera con perejil, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
3
Coloque una capa delgada de queso y unas rodajas de pimiento asado en cada escalopín.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
4
Enrolle la ternera y envuelva cada rollo con una rebanada de panceta. Sujétalo con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
5
Freír los rollos de ternera en una capa fina de aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén, hasta que estén dorados y la panceta esté crujiente, durante 5 o 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Retirar de la sartén al plato caliente. Volver a calentar la sartén.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Añadir un chorrito de aceite y ajo agrietado. Revuelva las espinacas en la sartén, agregue un toque de vino o vermú para levantar las gotas y combínelas con verduras. Con pinzas, coloque una cama de espinacas en cada plato y cubra con rollos de ternera.
Ingredientes que necesitarás
VermutVermut
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Ajo Goya®Ajo Goya®
VerdeVerde
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Servir inmediatamente.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Revista