Rollos de Suero de Leche

Name: Rollos de Suero de Leche
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Sureña
Ingredients: 7 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete levadura seca activa; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla caliente (110 ° a 115°); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110° a 115°)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de pan, así que prueba los rollos de suero de leche. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 173 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 18. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Dirígete a la tienda y recoge azúcar, harina, suero de leche tibio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 22%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Rollos de Patata Con Suero de Leche {Los Rollos Más Esponjosos Y Deliciosos Que He Conocido}, Rollos de Pan de Suero de Leche, y Rollos de Pan de Suero de Leche para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, disuelva la levadura en agua. Batir el suero de leche, el aceite, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio y 2 tazas de harina hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Levadura

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1-1 / 2 horas.

Equipo que necesitarás

Tazón

Pon la masa hacia abajo. Divídalo en 18 piezas y enróllelo en bolitas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Rollo

Coloque en bandejas para hornear engrasadas. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400° durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar en rejillas de alambre.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Tazón

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

71 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete levadura seca activa 1Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes morados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

suero de mantequilla caliente (110 ° a 115°)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia (110° a 115°)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Riesling de pizarra limpia con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 13 dólares por botella.

Riesling de Pizarra Limpia

La pizarra limpia tiene un perfil de sabor limpio y crujiente con sabores de frutas puras complementados por una acidez viva, que es la marca registrada de los Rieslings de Mosel-Saar-Ruwer. Este atractivo equilibrio de fruta y frescura funciona bien con una amplia gama de cocinas, lo que hace que el borrón y cuenta nueva sea una combinación excepcionalmente buena con la comida.