Rollos de Pastel de Calabaza
Si tienes alrededor 40 minutos para gastar en la cocina, los Rollos de pastel de calabaza pueden ser excelentes lacto ovo vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 20 y cuesta 16 centavos por porción. Este pan tiene 125 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere levadura activa, leche, harina y calabaza. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 22%, que no es tan excelente. rollos de brioche de pastel de calabaza, Rollos de Canela y Pastel de Calabaza, y Mini Rollos de Media Luna de Pastel de Calabaza son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, caliente la leche, el azúcar morena, 4 cucharadas de mantequilla y la sal a 110 ° -115°; reserve.
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia. Agregue la mezcla de leche.
Agregue 1-1 / 2 tazas de harina para todo uso, harina de trigo, calabaza, canela, jengibre y nuez moscada. Batir hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina para todo uso restante para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo. Divídalo en 20 piezas; forme bolas.
Coloque en un recipiente engrasado de 13x9 pulgadas. molde para hornear. Cubra y deje reposar durante 30 minutos o hasta que se duplique.
Precalienta el horno a 375°. Derretir la mantequilla restante; untar sobre la masa.
Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de la sartén a una rejilla de alambre.