Rollos de Levadura Doble Whammie

Rollos de Levadura Doble Whammie
Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 679 calorías, 18g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, azúcar granulada, harina de pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Rollos de Levadura, Rollos de Levadura de Yogur, y Rollos de Levadura a la Antigua.

Instrucciones

1
Retire y reserve 1 cucharada de azúcar. Cocine el azúcar restante, 1/3 taza de mantequilla y los siguientes 3 ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mantequilla se derrita. Enfriar hasta 11
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Mezcle la levadura, la cerveza y 1 cucharada de azúcar reservada en una taza medidora líquida de 2 tazas; deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
LevaduraLevadura
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
3
Combine la mezcla de leche y la mezcla de levadura en un tazón grande; agregue el huevo. Agregue gradualmente 4 tazas de harina para formar una masa. (La masa estará muy dura.)
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
LecheLeche
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase, agregando harina adicional (hasta 1/2 taza) según sea necesario, hasta que esté suave y elástica (aproximadamente de 6 a 8 minutos).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Coloque en un tazón cubierto con aerosol para cocinar, volteándolo para cubrir la parte superior de la masa. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Cubra los moldes para muffins con aerosol para cocinar. Perfore la masa hacia abajo y forme bolas de 36 (1 pulgada).
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
7
Coloque 3 bolas de masa en cada taza de muffins. (Manipule la masa lo menos posible para evitar que se amase en exceso.) Cubrir y dejar crecer en un lugar cálido, libre de corrientes de aire, 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
8
Hornea a 350 por 15 a 18 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Coloque una pequeña porción de mantequilla encima de cada rollo después de hornear 5 minutos, o cepille con mantequilla derretida después de hornear, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
RolloRollo
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones5
Puntuación de Salud7
Revista