Rollos de Levadura de Miel y Trigo

Name: Rollos de Levadura de Miel y Trigo
Prep time: 10 h
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa regular; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 dientes de ajo, picados; 1 paquete de mezcla para pastel natural; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de trigo integral dorada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de oro para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Rollos de Levadura de Miel y Trigo

Necesita un pan vegetariano? Los rollos de levadura de miel y trigo podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 251 calorías. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes levadura, miel, sal y algunos otros ingredientes activos a mano, puedes prepararlos. 621 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas. Con una espátula puntuación de 36% este plato no es tan tremendo. Tratar Rollos de Levadura de Miel y Trigo, Rollos de Levadura de Miel, y Rollos de Levadura de Miel para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la harina de trigo integral, 1 taza de harina para todo uso, la sal y la levadura. En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente el agua y 6 cucharadas de miel y mantequilla hasta que estén muy calientes (120F a 54°). Batir el líquido caliente y el huevo en la mezcla de harina con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se humedezca, raspando el tazón con frecuencia. Batir a velocidad media 3 minutos, raspando el tazón con frecuencia. Bate el resto de 1 a 1 1/2 tazas de harina para todo uso hasta que se forme una masa suave y lisa (la masa estará pegajosa). Tapar; refrigerar 8 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Mantequilla

Pasta

Miel

Agua

Levadura

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Sartén Para Salsa

Tazón

Engrase ligeramente 12 tazas de panecillos de tamaño regular con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Coloque la masa sobre la superficie de trabajo enharinada; empuje suavemente el puño en la masa para desinflarla. Divida la masa en 12 piezas iguales; divida cada una en 3 porciones. Forma cada porción en una bola, tirando de los bordes hacia abajo para hacer una parte superior lisa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque 3 bolas, con el lado liso hacia arriba, en cada taza de muffins. Tapar; dejar subir en caliente (80F a 29°) colocar de 45 minutos a 1 hora o hasta que duplique su tamaño.

Calienta el horno a 191°. Destapa la masa; hornea durante 18 minutos o hasta que esté dorada. Retire inmediatamente de las bandejas a las rejillas de refrigeración. Enfriar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno