Rollos de Levadura de Miel
Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe los rollos de levadura de miel. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 7g de grasa y un total de 187 calorías. Esta receta sirve 30 y cuesta 23 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes harina, mantequilla, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Rollos de Levadura de Miel, Rollos de Levadura de Miel y Trigo, y Panecillos de Levadura de Miel.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño y deje reposar 5 minutos o hasta que la mezcla burbujee.
Mientras tanto, caliente la leche en una cacerola a fuego medio de 3 a 5 minutos o hasta 100 a 11
Mezcle la leche caliente, los huevos y los siguientes 3 ingredientes en un tazón de una batidora eléctrica de alto rendimiento, mezclando bien.
Agregue la mezcla de levadura, revolviendo para combinar. Agregue gradualmente 5 tazas de harina, batiendo a velocidad media, utilizando el accesorio de paleta. Batir 3 minutos. Cubra con papel de plástico y deje reposar 1 hora.
Destapa la masa y agrega las 1 1/2 tazas de harina restantes, batiendo a velocidad media durante 5 minutos. (La masa estará pegajosa.)
Transfiera a un tazón grande ligeramente engrasado. Cubra con envoltura de plástico y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Ponle pasta. Voltee la masa sobre una superficie bien enharinada y enróllela en 28 bolas (2 1/2 pulgada) (aproximadamente 1/4 taza de masa por bola).
Coloque las bolas en 4 bandejas de 9 pulgadas ligeramente engrasadas (7 bolas por bandeja). Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Mezcle 1/2 taza de mantequilla ablandada y 1/4 taza de miel.
Hornee los rollos a 400 durante 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados.
Cepille las tapas con mantequilla de miel.
Servir con el resto de mantequilla de miel.
Nota: Para congelar, coloque los rollos horneados en bolsas de plástico con cremallera y congele hasta dos meses.
Dejar descongelar a temperatura ambiente. Recalentar, si lo desea.