Rollos de Canela de Triple Juego
Rollos de canela de triple juego es un vegetariano comida de mañana. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 204 calorías. Esta receta sirve 20. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes azúcar morena, extracto de vainilla, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Rollos de Canela de Calabaza Triple, Pollo a la Parrilla Triple Play, y Galletas de Mantequilla de Maní Triple Play.
Instrucciones
Para preparar la masa, disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos.
Agregue 1/2 taza de leche tibia, azúcar granulada, 1/4 taza de mantequilla, 1 cucharadita de vainilla, sal y huevo; revuelva con una cuchara de madera hasta que se combine (la masa no estará completamente lisa).
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Agregue 3 tazas de harina a la mezcla de levadura; revuelva hasta que se forme una masa suave. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregar suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá un poco pegajosa).
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar; gire a la parte superior de la capa. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)
Para preparar el relleno, combine las pasas de uva, el azúcar morena y la canela.
Enrolle la masa en un rectángulo de 15 x 10 pulgadas; cepille con 2 cucharadas de mantequilla derretida.
Espolvoree el relleno sobre la masa, dejando un borde de 1/2 pulgada. Comenzando con un lado largo, enrolle la masa en forma de rollo de gelatina; pellizque la costura para sellar (no selle los extremos del rollo). Envuelva el rollo en una envoltura de plástico; enfríe durante 20 minutos.
Desenrolle el rollo y córtelo en rebanadas de 20 (1/2 pulgada). Coloque las rebanadas, los lados cortados hacia arriba, a una distancia de 1 pulgada, en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar. Cubrir y dejar crecer en un lugar cálido (8
libre de corrientes de aire, 1 hora y 15 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Precaliente el horno a 35
Hornee a 350 por 20 minutos o hasta que los rollos estén dorados.
Para preparar el glaseado, combine el azúcar en polvo, 2 cucharadas de leche y 1/2 cucharadita de vainilla, revolviendo bien con un batidor.
Rocíe el glaseado sobre los rollos calientes.