Rollos de Bolsillo de Crema Agria
Rollos de bolsillo de Crema Agria es un vegetariano pan. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 673 calorías, 12g de proteína, y 33g de grasa. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene levadura activa, harina, agua tibia y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 horas y 32 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Rollos De Canela De Crema Agria, Con Glaseado De Queso Crema De Naranja, Rollos de Abanico de Crema Agria, y Panecillos de Crema Agria.
Instrucciones
Cocine los primeros 4 ingredientes en una cacerola a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, de 3 a 4 minutos o hasta que la mantequilla se derrita.
Combine la levadura y el agua tibia en una taza medidora líquida; deje reposar 5 minutos. Mezcle los huevos, la harina, la mezcla de levadura y la mezcla de crema agria en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Tapar y enfriar de 8 a 24 horas.
Divida la masa en cuartos y forme cada porción en una bola.
Enrolle cada bola hasta un grosor de 1/4 de pulgada sobre una superficie enharinada; corte la masa en rodajas con un cortador redondo de 2 1/2 de pulgada.
Cepille las rondas con 2 cucharadas. mantequilla derretida. Haz un pliegue en cada ronda con un cuchillo y dóblalo por la mitad; presiona suavemente los bordes para sellarlos.
Coloque los rollos, con los lados tocando, en una bandeja para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas ligeramente engrasada.
Coloque los rollos restantes en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que se duplique el volumen.
Precaliente el horno a 375 y hornee los rollos de 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
Cepille los rollos con las 2 cucharadas restantes. mantequilla derretida.