Rollos de Berenjena Rellenos de Queso

Name: Rollos de Berenjena Rellenos de Queso
Prep time: 58 min
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 454 chile habanero berenjena mediana (aproximadamente, recortada; 1 cp. queso parmesano rallado perejil fresco picado; 113 chile habanero 1/2 taza de queso de cabra; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa marinara embotellada, dividida; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 57 chile habanero 1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta parcialmente descremado

Rollos de Berenjena rellenos de queso es un sin gluten, primario y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 18g de grasa y un total de 259 calorías. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene sal kosher, salsa marinara embotellada, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 58 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Recetas similares incluyen Rollos de Ajo Rellenos De Queso, Tres panecillos rellenos de queso, y Rollos de Berenjena Rellenos de Queso de Cabra - 3 Puntos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Corte la berenjena longitudinalmente en rodajas de 8 (1/4 de pulgada de grosor).

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Cubra una bandeja para hornear grande con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Coloque las rodajas de berenjena en la sartén; unte las rodajas con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Hornee a 450 por 12 minutos o hasta que estén tiernos; cubra y mantenga caliente.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Reducir la temperatura del horno a 37

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Esparce 2/3 de taza de salsa en un plato para hornear cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Combine el queso ricotta, el queso de cabra y el perejil en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

Queso De Cabra

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Unte 2 cucharadas de la mezcla de ricotta en cada rebanada de berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

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Enrollen las rodajas y coloquen, con los lados de la costura hacia abajo, en el plato. Vierta la 1/3 taza de salsa restante uniformemente sobre los rollos y espolvoree con queso mozzarella. Cubra y hornee a 375 por 25 minutos; destape y hornee por 5 minutos adicionales o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado