Rollos de Berenjena Rellenos de Queso

Name: Rollos de Berenjena Rellenos de Queso
Prep time: 58 min
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. berenjena mediana (aproximadamente, recortada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil fresco picado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso de cabra; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa marinara embotellada, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta parcialmente descremado

Rollos de Berenjena rellenos de queso es un sin gluten, primario y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 18g de grasa y un total de 259 calorías. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene sal kosher, salsa marinara embotellada, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 58 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Recetas similares incluyen Rollos de Ajo Rellenos De Queso, Tres panecillos rellenos de queso, y Rollos de Berenjena Rellenos de Queso de Cabra - 3 Puntos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Corte la berenjena longitudinalmente en rodajas de 8 (1/4 de pulgada de grosor).

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Cubra una bandeja para hornear grande con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Coloque las rodajas de berenjena en la sartén; unte las rodajas con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Hornee a 450 por 12 minutos o hasta que estén tiernos; cubra y mantenga caliente.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Reducir la temperatura del horno a 37

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Esparce 2/3 de taza de salsa en un plato para hornear cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Combine el queso ricotta, el queso de cabra y el perejil en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

Queso De Cabra

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Unte 2 cucharadas de la mezcla de ricotta en cada rebanada de berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Enrollen las rodajas y coloquen, con los lados de la costura hacia abajo, en el plato. Vierta la 1/3 taza de salsa restante uniformemente sobre los rollos y espolvoree con queso mozzarella. Cubra y hornee a 375 por 25 minutos; destape y hornee por 5 minutos adicionales o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado