Rollos de Atún Picantes

Name: Rollos de Atún Picantes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 zanahoria, pelada y en juliana; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de cilantro recién picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 10 envolturas de rollo de huevo; 1 clara de huevo; 1 1 cucharada de orégano seco aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 pizca Pizca de pimienta negra molida gruesa; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 libra de calabacín, sriracha o salsa picante; 1 lima, jugo de limón; 3 naranjas, en jugo; 1 pizca Pizca de sal kosher; 1 mantequilla derretida Naranja, para decorar; 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas; 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebolleta en rodajas; 8 camarones y venas Cebolletas, para decorar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones shiitake en rodajas; 1 1 cucharada de orégano seco 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO atún aleta amarilla fresco, cortado en tiras de 1/2 por 3 pulgadas

Rollos de Atún Picantes

Los rollos de atún picantes pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 179 calorías, 17g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes cebolleta, cebolla, pimienta molida gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Rollos de Atún Picantes, Rollos de Atún de Seattle Picantes, y Rollos / Envolturas de Atún Picantes para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue 2 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue la cebolla, las zanahorias, los champiñones, el ajo, la sriracha, la salsa de soja y el jugo de lima. Cocine hasta que las verduras se ablanden, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Sriracha

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Retirar del fuego y transferir a un recipiente de tamaño mediano.

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Agregue el cilantro y deje que la mezcla se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

En un tazón pequeño, combine la clara de huevo y la maicena. Esto se utilizará como lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Barra De Chocolate Semidulce

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Precaliente el aceite en una freidora a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Sobre una superficie de trabajo plana, coloque 1 envoltura de rollo de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Agregue una capa de verduras a la parte inferior de la envoltura y cubra con 1 tira de atún.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Mandarinas, Cada Una

Cepille los lados de la envoltura con lavado de huevos y enrolle firmemente una vez, acercando los lados y luego continúe enrollando hasta que termine.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Coloque el rollo en un plato grande y repita con las envolturas restantes y el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Freír los rollos de huevo, en lotes, hasta que estén dorados, unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Retire los rollos de huevo a toallas de papel para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Transfiera los rollos a un plato para servir, adorne con cebolletas y rodajas de naranja y sirva con salsa cítrica.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Rodajas De Naranja

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes y reserve.

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Equipo

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 1

zanahoria, pelada y en juliana 11 cucharada de orégano seco

hojas de cilantro recién picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 10

envolturas de rollo de huevo 1

clara de huevo 11 cucharada de orégano seco

aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1pizca

Pizca de pimienta negra molida gruesa 11 cucharada de orégano seco

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 11 libra de calabacín,

sriracha o salsa picante 1

lima, jugo de limón 3

naranjas, en jugo 1pizca

Pizca de sal kosher 1mantequilla derretida

Naranja, para decorar 1

cebolla morada, cortada en rodajas finas 1pizca

Pellizcar hojuelas de pimiento rojo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebolleta en rodajas 8camarones y venas

Cebolletas, para decorar 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones shiitake en rodajas 11 cucharada de orégano seco

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

atún aleta amarilla fresco, cortado en tiras de 1/2 por 3 pulgadas

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.

Viñedo Goldschmidt Valle Alexander Chelsea Merlot

Hermosos aromas a frambuesa roja, cereza negra y especias. Completo y redondo con sabores de ciruela, grosella roja, mora y laurel. Los taninos suaves le dan a este vino una suavidad aterciopelada y el acabado chocolateado sigue y sigue.