Rollo Primavera de Nuez de Macadamia con Helado de Azúcar Morena y Encurtidos de Carambola

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Rollo Primavera de Nuez de Macadamia con Helado de Azúcar Morena y Encurtidos de Carambola

Rollo Primavera de Nuez de Macadamia con Helado de Azúcar Morena y Encurtidos de Carambola

La receta de Rollito de Primavera de Nuez de Macadamia con Helado de Azúcar Morena y Encurtidos de Carambola está lista en aproximadamente 1 hora y 55 minutos y es definitivamente un tremendo gluten opción para los amantes de la comida vietnamita. Para $8.33 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 144g de grasa y un total de 2892 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su Verano evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra, azúcar, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Helado de Rollo de Canela, Pastel de Café con Nueces de macadamia y Azúcar Morena, y Tortas de Azúcar Morena con Glaseado de Queso Crema de Azúcar Morena para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña a fuego medio, combine el azúcar y el agua y lleve a ebullición. Cocine el azúcar hasta que se caramelice a un bonito color ámbar.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego y agregar lentamente la crema. Vuelva a calentar y revuelva hasta que el azúcar y la crema estén completamente incorporados y suaves.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
AzucareraAzucarera
3
Agregue la mantequilla, el jengibre confitado y las nueces picadas y deje que la mezcla se enfríe ligeramente. Si la mezcla se enfría demasiado, simplemente recalentarla un poco.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre ConfitadoJengibre Confitado
MantequillaMantequilla
NuezNuez
4
A continuación, coloque las envolturas de rollo primavera sobre la mesa como un diamante, con un punto más cercano a usted. Divida el relleno uniformemente entre las 4 envolturas. Dobla el punto sobre el relleno y enrollar. Doble el lado izquierdo y luego el derecho para sellar los extremos y continúe rodando hasta que quede un pequeño triángulo.
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo PrimaveraEnvolturas De Rollo Primavera
RolloRollo
5
Cepille el borde con agua y presione para sellar el extremo. Freír en aceite de 360 grados F, solo para dorar la piel.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Para hacer el helado, hierve la leche, la crema, el azúcar y el grano de vainilla partido. En un tazón aparte, combine las yemas de huevo y el jarabe de maíz y revuelva. Una vez que la leche se haya hervido, vierte la mitad de la leche en las yemas y revuelve hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
Yema De HuevoYema De Huevo
HeladoHelado
CremaCrema
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Añadir el resto de la leche y volver a poner en el fuego. Continúe removiendo hasta que la mezcla alcance los 180 grados F. Cuele la mezcla y enfríe en un baño de hielo.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
HieloHielo
8
Coloque la mezcla en una máquina de helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
Equipo que necesitarás
Máquina De HeladosMáquina De Helados
9
Para preparar los pepinillos de carambola, combine el vinagre, el azúcar, el jengibre, la pimienta, el anís, la vainilla y el azafrán en una olla y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del BosqueFrutos Del Bosque
EncurtidoEncurtido
AzafránAzafrán
VainillaVainilla
VinagreVinagre
JengibreJengibre
PimientaPimienta
AnisAnis
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
OllaOlla
10
Retire la mezcla del fuego y agregue las rodajas de carambola.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del BosqueFrutos Del Bosque
11
Deja reposar la carambola durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del BosqueFrutos Del Bosque
12
Retire la carambola con una espumadera, enfríe el líquido en un baño de hielo, devuelva la carambola al jarabe frío y guárdela en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del BosqueFrutos Del Bosque
JarabeJarabe
HieloHielo
Equipo que necesitarás
SkimmerSkimmer
13
Para servir, corte las envolturas por la mitad en diagonal y colóquelas en el centro de un plato. Recoge el helado y colócalo a un lado de la envoltura. Cubra cada cucharada de helado con un par de rodajas de carambola.
Ingredientes que necesitarás
Frutos Del BosqueFrutos Del Bosque
HeladoHelado
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Cuchara De HeladoCuchara De Helado

Ingredientes

DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista
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