Rollo de pastel de puré de manzana

El rollo de pastel de puré de manzana podría ser justo la receta ovolacto vegetariana que has estado buscando. Esta receta rinde 10 porciones con 280 calorías , 5 g de proteína y 10 g de grasa cada una. Por 51 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y yo diría que dio en el clavo. Te la trae Taste of Home. Funciona bien como un postre a un precio muy razonable. Si tienes clavo molido, azúcar glas adicional, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cucharacular del 27% , lo cual es bastante malo. El pastel de puré de manzana , los muffins de pastel de zanahoria con puré de manzana y las gachas de quinoa con puré de manzana, skyr y muesli tostado con miel son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un bol, bate los huevos.
Combine la harina, la canela y el clavo.
Añade los huevos junto con el azúcar; mezcla bien.
Añade puré de manzana. Cubre un molde de 38 x 25 x 2,5 cm con papel encerado y engrásalo y enharínalo.
Vierta la masa en el molde.
Hornear a 200 °C durante 15 minutos. Desmoldar sobre una toalla de lino espolvoreada con azúcar glas. Retirar el papel y enrollar el pastel en la toalla.
Dejar enfriar. Mientras tanto, para el relleno, batir el queso crema, la leche y el azúcar en un tazón pequeño. Agregar las pasas. Desenrollar el pastel; extender el relleno hasta 2,5 cm de los bordes.
Enrolle de nuevo. Espolvoree con azúcar glas si lo desea. Refrigere hasta la hora de servir.
Cortar en rodajas de 1 pulgada.