Rollo de pastel de cerezas y terciopelo rojo
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Red Velvet-Cherry Cake Roll. Esta receta rinde 10 porciones con 425 calorías, 6 g de proteína y 25 g de grasa cada una. Por $1.03 por porción, esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta y 30 dirían que dio en el clavo. Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, harina, colorantes alimentarios y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 5 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 23%. Esta puntuación es bastante mala. Las recetas de rollo de pastel de terciopelo rojo, rollo de pastel de terciopelo rojo y rollo de pastel de terciopelo rojo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Unte con mantequilla una bandeja para hornear con borde de 11 por 17 pulgadas y cubra con papel pergamino; Unte con mantequilla el pergamino y espolvoree con harina.
Lleve la cola a fuego lento en una sartén mediana a fuego medio-alto y cocine hasta que se reduzca a 1/2 taza, de 10 a 12 minutos.
Batir en un bol la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón grande aparte, bata el azúcar granulada, el aceite vegetal, el suero de leche, los huevos, el colorante alimentario, los extractos de almendras y vainilla y el jarabe de cola. Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos hasta que estén combinados.
Extienda la masa sobre la bandeja para hornear preparada; Hornee hasta que el pastel se despegue del molde, aproximadamente 15 minutos.
Deje enfriar en la sartén sobre una rejilla, 5 minutos.
Espolvoree un paño de cocina (no una toalla) con azúcar glas. Invierte el pastel sobre la toalla y retira el pergamino. Recorta los bordes del pastel. Comenzando por el extremo corto, enrolle el pastel alrededor de la toalla; dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Batir el queso crema, 1/2 taza de crema y el extracto de almendras en un tazón grande. Batir la 1 taza de crema restante y el azúcar glass con una batidora hasta que se formen picos suaves; incorporar gradualmente a la mezcla de queso crema. Enfríe hasta que esté listo para usar.
Desenrolla el bizcocho enfriado.
Unte con el relleno, luego vuelva a enrollar suavemente el pastel y transfiéralo a un plato. Espolvoree con azúcar glass.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Roll Cake. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 19 dólares.
![Jerez crema NV Johnson Estate]()
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "