Rollo de California
California Roll podría ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.71 por porción. Una porción contiene 362 calorías, 21g de proteína, y 19g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes aguacate, arroz para sushi, carne de cangrejo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 64%. Tratar Rollo de California, Rollo de California, y Rollo Iso California para recetas similares.
Instrucciones
Corte la sábana nori por la mitad y colóquela en una alfombrilla de bambú, con el lado brillante hacia abajo. Humedezca sus dedos en agua.
Extienda una capa delgada de arroz de sushi sobre las algas marinas, no cubra completamente. Deje un margen de 1 pulgada en los extremos descubiertos para sellar el rollo.
Coloque la carne de cangrejo, el aguacate y el pepino longitudinalmente.
Espolvorear con semillas de sésamo.
Para enrollar; dobla lentamente el extremo de la esterilla más cercano a ti sobre el relleno y mételo dentro. Utilice presión media para crear un tubo compacto.
Retire la alfombrilla de alrededor del rollo, presione los cabos sueltos y colóquela en una tabla de cortar, con la costura hacia abajo. Con un cuchillo afilado y húmedo, corta el rollo por la mitad y luego en 6 piezas iguales.
Servir con wasabi, salsa de soja y jengibre en escabeche.