Rollo de Calabaza II

Name: Rollo de Calabaza II
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 19
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, chispas de naranja o azúcar de naranja; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza enlatada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Eneldo fresco o estragón opcional; 3 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Pumpkin Roll II es un lacto ovo vegetariano postre. Esta receta sirve para 19. Una porción contiene 169 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. Esta receta de Allrecipes requiere nueces, queso crema, harina y extracto de vainillina. 1834 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 23%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Rollo de Tarta de Queso de Calabaza, Rollitos de Tostadas Francesas con Tarta de Queso de Calabaza y Salsa para Mojar con Especias de Calabaza, y Rollo de Calabaza.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para hornear de 15x10x1 pulgada y forre con papel pergamino. Engrasa y enharina el papel.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón grande, bata los huevos a fuego alto durante cinco minutos. Poco a poco agregue el azúcar blanco y la calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Calabaza

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la harina, la canela y el bicarbonato de sodio.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Canela

Harina Para Todo Uso

Extienda la masa de manera uniforme en el molde.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorea las nueces de manera uniforme por encima.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Hornee a 190 grados C (375 grados F) durante 15 minutos o hasta que la torta vuelva a brotar al tocarla ligeramente. Gire inmediatamente sobre una toalla de lino espolvoreada con azúcar de confitería. Retire el papel y enrolle el pastel en la toalla, comenzando por el extremo corto. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el azúcar de repostería, la vainilla, la mantequilla o la margarina y el queso crema hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Queso Crema

Mantequilla

Vainilla

Desenrolle con cuidado el pastel.

Extienda el relleno sobre el pastel a menos de 1 pulgada de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Enrolla de nuevo. Cubra y enfríe hasta servir. Espolvorea con azúcar de repostería adicional, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Rollo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

chispas de naranja o azúcar de naranja 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla, ablandada 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabaza enlatada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar impalpable 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Eneldo fresco o estragón opcional 3

2 rebanadas de pan tostado con ajo 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

canela molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

nueces picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar blanco

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Rollos de calabaza en el menú? Pruebe maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.