Rollitos de Ternera de Hierba de Limón con Fideos de Arroz

Name: Rollitos de Ternera de Hierba de Limón con Fideos de Arroz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa asiática de pescado; 1 cabeza grande Lechuga Boston, separada en hojas; 1 ( berenjenas) zanahoria, cortada longitudinalmente con un pelador de verduras y cortada en rodajas; 1 un puñado grande cada uno de albahaca, menta y cilantro; 5 dientes de ajo picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 5 jalapeños, en rodajas finas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 2 opinión hierba de limón fresca, solo bulbo interior blanco tierno, picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijol mungo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de arroz; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cacahuetes tostados, sin sal y picados; 2 grande chalotes, picados; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de solomillo (de 1 pulgada de grosor), cortado en rodajas sobre el grano de 1/8 de pulgada de grosor; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 6 camarones y venas Aceite vegetal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Para $3.82 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 22g de grasa y un total de 463 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra albahaca, vinagre de arroz, jalapeños y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Rollos de Papel de Arroz de Ternera con Limoncillo Vietnamita, Estofado de ternera de hierba de limón con fideos, y Estofado de Carne Tailandesa Con Limoncillo y Fideos.

Instrucciones

Remoje 2 docenas de pinchos de bambú de 8 pulgadas en agua tibia durante 30 minutos. Enhebra el filete en las brochetas y colócalo en una bandeja para hornear grande.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pincho

En un procesador de alimentos, combine el limoncillo, las chalotas, dos tercios del ajo, 3 cucharadas de azúcar y el cilantro y la pimienta. Pulse hasta que se forme una pasta suave. Con la máquina encendida, agregue 3 cucharadas de salsa de pescado y 2 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Hierba Limón

Cilantro

Chalotes

Ajo

Pimienta

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cepille la carne con el adobo y deje reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Mientras tanto, en una tabla de cortar, usa el lado de un cuchillo grande para triturar el ajo restante y las 3 cucharadas de azúcar hasta formar una pasta. En un tazón pequeño, mezcle la pasta de ajo con las astillas de zanahoria y deje reposar durante 15 minutos. Agregue las 5 cucharadas restantes de salsa de pescado, el jugo de limón, el vinagre de arroz, el agua y un tercio de los jalapeños.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo

Vinagre De Arroz

Jugo De Limón

Salsa De Pescado

Zanahoria

Ajo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cuchillo

Tazón

En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los fideos de arroz hasta que se marchiten, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir bien, luego transferir a un plato.

Enciende una parrilla. Engrase ligeramente la rejilla. Ase los pinchos de carne de res a fuego medio caliente durante 1 a 2 minutos por lado para obtener carne poco cocida. Coloca las brochetas sobre los fideos y espolvorea con los cacahuetes.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Cacahuetes

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Sirva con la salsa, hierbas frescas, brotes de soja, lechuga y los dos tercios restantes de los jalapeños para que sus invitados puedan hacer sus propios paquetes.

Ingredientes que necesitarás

Salsa