Rollitos de Langosta con Mayonesa al Curry

Name: Rollitos de Langosta con Mayonesa al Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tallo grande apio, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro finamente picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa polvo de curry de buena calidad; 3 clavo ajo, picado en trozos grandes; 8 bollos para perritos calientes o hamburguesas de buena calidad; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 3 kilogramos 3 tazas de carne de langosta a la parrilla, de 2 langostas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa de buena calidad; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mayonesa de Curry; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño Cebolla española, picada en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo finamente cortado en cubitos; 1 cebolla morada, finamente picada; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 1 pegar mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón amarillo finamente cortado en cubitos

Los rollitos de langosta con mayonesa al curry podrían ser el plato principal que está buscando. Para $39.33 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 4 porciones con 2600 calorías, 125g de proteína, y 207g de grasa cada. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, bollos para hamburguesas, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Pudín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 66%. Similar recetas Rollos de Langosta Al Curry, Comer fuera en Weight Watchers: The Lobster Lady Rollos de langosta de Maine, y Wraps de Langosta con Mayonesa de Limón.

Instrucciones

Caliente una sartén mediana en la parrilla o en el quemador lateral a fuego alto.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el aceite de oliva, la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agrega el curry en polvo, baja el fuego a medio y cocina por 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Combine la mezcla de curry, la mayonesa y el jugo de limón en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta. Refrigera por al menos 2 horas.;

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Cebolla Blanca, Picada

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Combine la langosta, el apio, los pimientos morrones, la cebolla, la mayonesa y el cilantro en un tazón grande y sazone con sal y pimienta. Divida los panecillos y unte con mantequilla. Ase a la parrilla, con el lado partido hacia abajo, hasta que estén doradas, aproximadamente 30 segundos. Rellena los rollitos con la ensalada de langosta y colócalos en una fuente para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

1 Kg De Tortillas De Maíz

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Caramelos De Peachie-o

** Hierva las langostas hasta que estén cocidas 3/4 del camino en una olla de agua con sal a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retirar y partir por la mitad.

Rociar con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla de 4 a 5 minutos, con el lado cortado hacia abajo hasta que esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Retire la carne y pique en trozos grandes.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Caramelos De Peachie-o

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Ingredientes

Porciones:

1tallo grande

apio, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro finamente picado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

polvo de curry de buena calidad 3clavo

ajo, picado en trozos grandes 8

bollos para perritos calientes o hamburguesas de buena calidad 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de lima fresco 3kilogramos

3 tazas de carne de langosta a la parrilla, de 2 langostas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

mayonesa de buena calidad 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Mayonesa de Curry 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1pequeño

Cebolla española, picada en trozos grandes 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo finamente cortado en cubitos 1

cebolla morada, finamente picada 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 1pegar

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón amarillo finamente cortado en cubitos

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

La langosta funciona muy bien con Chablis y Chardonnay. El chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones seguramente también dará en el clavo. Un vino que puedes probar es William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (media botella). Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 27 dólares.

William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (media botella)

El terruño único de Premier Cru Montmain, de terreno muy pedregoso, produce un vino con aromas minerales muy pronunciados, una potencia extraordinaria y un excelente potencial de envejecimiento. Este vino muestra una gran estructura con buena longitud. Accesible y muy fresco, muestra una concentración fantástica.