Rollitos de Carne de Cangrejo
Los rollitos de carne de cangrejo requieren aproximadamente 5 horas y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 25 y cuesta 1 1.09 por porción. Una porción contiene 297 calorías, 8g de proteína, y 24g de grasa. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina sureña. Dirígete a la tienda y compra pan sándwich, carne de cangrejo, queso procesado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bastante malo. Tratar Rollitos de Carne de Cangrejo, Rollups de Pavo, y Rollups de Lasaña para recetas similares.
Instrucciones
Derretir el queso y 8 onzas de mantequilla o margarina en baño maría. Enfriar y agregar la carne de cangrejo. Revuelva hasta que se pueda untar. (La mantequilla y el queso se separarán, pero se mezclarán después de remover).
Corte las costras de las rebanadas de pan y enrolle cada pedazo de pan con un rodillo.
Unte la mezcla de cangrejo en cada rebanada de pan aplanada.
Enrolla el pan alrededor de la crema de cangrejo.
En una sartén mediana, derrita las 8 onzas restantes de mantequilla o margarina. Sumerja los rollos en él y luego enrolle las semillas de sésamo.
Coloque los lados de la costura hacia abajo en una bandeja para hornear o bandeja para galletas poco profundas y congele. Después de que los rollos se congelen, cúbralos con papel de aluminio.
Cuando esté listo para servir, descongele parcialmente los rollitos y corte cada rollo en cuartos. Asa los rollitos hasta que estén dorados, de 3 a 5 minutos.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
![Chardonnay de Río Ruso de La Crema]()
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.