Risotto Romano con Rábanos

Risotto Romano con Rábanos
Risotto Romano con rábanos podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $2.02 por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve a 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 27g de grasa y un total de 527 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes dientes de ajo, cebolla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Con una espátula puntuación de 41% este plato es bueno. Tratar Berenjena Romano, Berenjena a la Parrilla Romano, y Estofado De Frijoles Romano para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga el caldo y el agua a fuego lento en una cacerola de 3 a 4 cuartos de galón. Mientras tanto, caliente 3 cucharadas de mantequilla en una olla pesada de 4 a 5 cuartos a fuego medio hasta que la espuma desaparezca, luego cocine la cebolla, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CaldoCaldo
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
OllaOlla
2
Agregue el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, de 6 a 8 minutos. Agregue el arroz y cocine, revolviendo, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ArrozArroz
3
Agregue el vino y cocine, revolviendo, hasta que se absorba, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
4
Mezcle 1 taza de caldo a fuego lento en el arroz y cocine, revolviendo constantemente y manteniéndolo a fuego lento fuerte, hasta que se absorba. Continúe cocinando y agregando el caldo, aproximadamente 1 taza a la vez, revolviendo con frecuencia y dejando que cada adición se absorba antes de agregar la siguiente, hasta que el arroz esté tierno y cremoso, pero aún al dente, de 18 a 22 minutos. Diluya con un poco de caldo restante si es necesario (le sobrará un poco).
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
ArrozArroz
5
Retirar del fuego. Agregue el queso, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y las 3 cucharadas restantes de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
PimientaPimienta
SalSal
1
Mezcle el vinagre, el aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Mezcle los rábanos con el aderezo y el cebollino.
Ingredientes que necesitarás
RábanosRábanos
VinagreVinagre
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Servir el risotto cubierto con rábanos.
Ingredientes que necesitarás
RábanosRábanos
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
Revista